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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

14 juillet 2019 7 14 /07 /juillet /2019 04:00

On m'a donné

une grosse boite de groseilles fraichement cueillies,

il me fallait trouver une nouvelle idée pour les consommer

en plus de faire une belle gelée.

J'ai donc choisi de marier le chocolat

avec ces petites baies acidulées

 

 fondant chocolat aux groseilles

Il vous faut:

200 g de chocolat

150 g de beurre

40 g de farine

150 g de sucre

4 œufs

Une pincée de sel

Environ 100 g de groseilles

 

Préchauffer le four thermostat 180°.

Version classique:

Battre les œufs avec le sucre. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. L’ajouter au mélange œufs/sucre. Ajouter la poudre d’amandes, le sel. Bien mélanger.

Beurrer légèrement le moule. Verser la pâte et y enfoncer les groseilles. Cuire à 180° pendant 20 minutes.

 fondant chocolat aux groseilles

Version thermomix:

Mettre les œufs avec le sucre dans le bol du thermomix et programmer 1 minute vit 4.

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. L’ajouter au mélange œufs/sucre. Ajouter la farine et le sel. Programmer 10 sec vit 5. Ajouter les groseilles et mélanger 5 sec vit2 sens inverse.

Beurrer légèrement le moule. Verser la pâte. Cuire à 180° pendant 20 minutes.

 

 fondant chocolat aux groseilles
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commentaires

C
Miam miam terrible ton fondant , bonne soirée bises
Répondre
C
merci bonne soirée à toi<br /> bises
L
Une belle idée ce fondant (très fondant!) marié a cette jolie touche acidulée ! L'idée me plaît beaucoup ! Bonne journée bises
Répondre
C
merci j'ai aimé cette association<br /> bises
S
ultra fondant !!! miaaammm !!!
Répondre
C
merci bonne soirée
S
j'adore un pur régal moi qui adore le chocolat je suis servie :)<br /> bisous Corinnette
Répondre
C
merci oui c'est très chocolat<br /> bises et bonne journée
S
quelle belle idée ce fondant est un délice!!! bisous
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
A
Rhoo tentatrice qu'il est beau et gourmand. Bisous
Répondre
C
merci bises et belle journée
A
humm parfait pour se régaler au goûter ! merci du partage ^_^
Répondre
C
oh oui merci
J
Avec des groseilles, ce fondant une délicieuse idée gourmande. Bisous
Répondre
C
merci bises et belle journée
M
Une bonne idée pour utiliser ces petites perles gourmandes. C'est vrai qu'on ne valorise pas souvent les groseilles et ça devait être bien bon. Bon dimanche.
Répondre
C
merci oui c'est délicieux <br /> bon dimanche
L
Un très beau fondant avec les groseilles c'est top<br /> Bonne journée bisous
Répondre
C
merci bises et bon dimanche
L
Je n'ai jamais tenté mais ça doit être une très bonne association bon dimanche bises
Répondre
C
c'était la première fois mais je trouve que les deux saveurs s'accordent bien <br /> merci bises
M
Humm j'aimerai bien le dévorer !!!Bon dimanche
Répondre
C
tu arrive un peu trop tard désolée....:D<br /> bon dimanche