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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

14 juillet 2019 7 14 /07 /juillet /2019 04:00

On m'a donné

une grosse boite de groseilles fraichement cueillies,

il me fallait trouver une nouvelle idée pour les consommer

en plus de faire une belle gelée.

J'ai donc choisi de marier le chocolat

avec ces petites baies acidulées

 

 fondant chocolat aux groseilles

Il vous faut:

200 g de chocolat

150 g de beurre

40 g de farine

150 g de sucre

4 œufs

Une pincée de sel

Environ 100 g de groseilles

 

Préchauffer le four thermostat 180°.

Version classique:

Battre les œufs avec le sucre. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. L’ajouter au mélange œufs/sucre. Ajouter la poudre d’amandes, le sel. Bien mélanger.

Beurrer légèrement le moule. Verser la pâte et y enfoncer les groseilles. Cuire à 180° pendant 20 minutes.

 fondant chocolat aux groseilles

Version thermomix:

Mettre les œufs avec le sucre dans le bol du thermomix et programmer 1 minute vit 4.

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. L’ajouter au mélange œufs/sucre. Ajouter la farine et le sel. Programmer 10 sec vit 5. Ajouter les groseilles et mélanger 5 sec vit2 sens inverse.

Beurrer légèrement le moule. Verser la pâte. Cuire à 180° pendant 20 minutes.

 

 fondant chocolat aux groseilles
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commentaires

Carmen 17/07/2019 18:33

Miam miam terrible ton fondant , bonne soirée bises

corinnette 17/07/2019 19:03

merci bonne soirée à toi
bises

Lolo 17/07/2019 12:00

Une belle idée ce fondant (très fondant!) marié a cette jolie touche acidulée ! L'idée me plaît beaucoup ! Bonne journée bises

corinnette 17/07/2019 12:55

merci j'ai aimé cette association
bises

steph de nos p'tits plaisirs 16/07/2019 21:08

ultra fondant !!! miaaammm !!!

corinnette 16/07/2019 22:53

merci bonne soirée

samar 16/07/2019 02:30

j'adore un pur régal moi qui adore le chocolat je suis servie :)
bisous Corinnette

corinnette 16/07/2019 08:26

merci oui c'est très chocolat
bises et bonne journée

sotis 15/07/2019 14:25

quelle belle idée ce fondant est un délice!!! bisous

corinnette 15/07/2019 23:05

merci bises et bonne soirée

Assia 15/07/2019 09:53

Rhoo tentatrice qu'il est beau et gourmand. Bisous

corinnette 15/07/2019 10:10

merci bises et belle journée

Alaro Vallca 14/07/2019 22:37

humm parfait pour se régaler au goûter ! merci du partage ^_^

corinnette 15/07/2019 10:10

oh oui merci

Jackie 14/07/2019 21:19

Avec des groseilles, ce fondant une délicieuse idée gourmande. Bisous

corinnette 15/07/2019 10:10

merci bises et belle journée

Martine 14/07/2019 10:30

Une bonne idée pour utiliser ces petites perles gourmandes. C'est vrai qu'on ne valorise pas souvent les groseilles et ça devait être bien bon. Bon dimanche.

corinnette 14/07/2019 11:25

merci oui c'est délicieux
bon dimanche

La cuisine de poupoule 14/07/2019 09:35

Un très beau fondant avec les groseilles c'est top
Bonne journée bisous

corinnette 14/07/2019 09:40

merci bises et bon dimanche

LespetitsplatsdeBéa 14/07/2019 08:31

Je n'ai jamais tenté mais ça doit être une très bonne association bon dimanche bises

corinnette 14/07/2019 08:58

c'était la première fois mais je trouve que les deux saveurs s'accordent bien
merci bises

Mauricette 14/07/2019 07:18

Humm j'aimerai bien le dévorer !!!Bon dimanche

corinnette 14/07/2019 08:58

tu arrive un peu trop tard désolée....:D
bon dimanche