750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

22 août 2019 4 22 /08 /août /2019 04:00

L'été dès que possible, je fais cuire mes viandes au BBQ.

Nous adorons, ce n'est pas gras et en plus cela évite de salir la cuisine.

quoi de mieux?!

Et avec le beau temps qui revient c'est top

Marinade pour cuisses de poulet  cuites au BBQ

il vous faut:

4 cuisses de poulet fermier

1 grosse cuil à soupe de pâte d'ail

6 CS d'huile d'olive

1 Cs de gingembre en poudre

1 CS de curry

1 jus de citron jaune

3 CS de sauce soja

poivre

Quelques heures avant le repas, si possible 6 heures avant, préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans une grande boite puis disposer les cuisses de poulet en les enrobant bien dans cette marinade et réserver au frais.

Mélanger environ 2 fois les cuisses et la marinade au cours des 6 heures.

Puis faire chauffer votre barbecue et faire cuire vos cuisses, il faut selon votre BBQ environ 20 à 30 minutes.

Moi j'utilise un BBQ à gaz qui a un couvercle et la viande cuit super bien sans trop griller.

Marinade pour cuisses de poulet  cuites au BBQ

Je n'ai pas de photos des cuisses de poulet une fis cuites car j'ai fait cette marinade un soir ou nous avions des amis et donc pas le temps de faire des photos.

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
Merci pour le partage de cette bonne marinade. Bises
Répondre
C
avec plaisir
bises
F
très sympa cette marinade ... et profitons des barbecues, la saison est courte ! Bises et bon week-end
Répondre
C
merci oui profitons encore un peu surtout qu'il fait très beau ce week-end
bises
S
en tout cas elle al 'air trop bonne cette marinade j'adore en preparer bientot la fin de l’été on reprendra nos habitudes dernier BBQ pour nous cette fin de semaine
bisous Corinnette
Répondre
C
merci oui bientôt la fin mais je dois dire que j'en fais tant qu'il fait beau car nous avons une terrasse couverte alors on en profite longtemps
bises
C
Voila qui est tentant
Répondre
C
merci
G
elle est bien sympa cette petite marinade!
Répondre
C
merci
S
ta marinade réveille les papilles, j'aime beaucoup!!!!bisous
Répondre
C
merci bises
L
Chez moi on n'est pas adepte du BBC mais ta marinade peut très bien être utilisée pour une autre cuisson elle est bien goûteuse bisous
Répondre
C
oui en effet au four c'est parfait
moi j'adore la cuisson BBQ mais au gaz et récepteur de graisses et donc sans retour de flamme
merci bises