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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

17 septembre 2019 2 17 /09 /septembre /2019 04:00

Voilà des petits samoussas de légumes qui seront parfaits pour un petits repas léger du soir.

samoussas de thon et légumes

il vous faut pour 8 samoussas :

4 feuilles de brick

1 boite de 110 g égouttée de thon

100g de carottes

200 g de courgettes

1 oignon nouveau

10 g d'huile d'olive

1 càc de cumin

sel & poivre

Éplucher et laver les légumes.

Les mettre dans le bol du thermomix pour les râper 6 sec vit 5, puis ajouter le cumin, l'huile, le sel et le poivre et programmer 5 min 100° fonction mijotage.

A l'arrêt de la minuterie, laisser tiédir puis ajouter le thon et mélanger 5 sec vit 4.

Puis former vos samoussas :

Couper les feuilles de bricks en 2 pour obtenir 2 demi-cercles. Puis travailler selon les étapes suivantes :

- Plier le demi-cercle en 2, pour obtenir une bande.

- Ajouter la farce (2 càs) à une extrémité de la bande.

- Plier la bande en triangle puis replier jusqu'au bout en continuant à former le triangle. 

Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile juste le temps de les faire dorer.

 

 

A déguster en entrée avec une salade ou en repas du soir.

 

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commentaires

F
hummm ... j'adore ce genre de samoussas .. c'est très sympa. Je note. Bises
Répondre
C
merci bises
U
coucou sympa maintenant j'ai faim :D bisous
Répondre
C
merci facile et rapide à faire pour satisfaire un petit creux
bises
L
Bien sympa ces petits samossas ! Bonne journée bises
Répondre
C
merci bises
E
Ça doit être très bon!
Répondre
C
merci
L
Humm de bon samoussas
Bonne journée bisous
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
S
très sympa ces samoussas, moi je ne laisserai pas ma part!!! bisous
Répondre
C
merci je te comprends
bises
M
pas pour moi aujourd'hui
Répondre
C
pas de soucis
merci pour ta visite
L
Ils doivent être bien bons j'aime aussi les Façonner en version plus petite pour les servir à l'apero bisous
Répondre
C
oh oui c'est super
j'en ai eu envie mais comment les faire plus petits?
bises