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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 juin 2019 4 27 /06 /juin /2019 04:00

Vous savez que j'utilise toujours les fanes de radis, je n'aime pas jeter et en plus on peut faire de bons plats avec.

Voici une nouvelle idée pour utiliser vos fanes de radis bio de préférence.

Oui je sais ce n'est pas le jour de faire chauffer le four mais dès que les températures auront un peu baisser ça vous fera un bon plat du soir.

clafoutis aux fanes de radis et lardons

il vous faut:

1 botte de fanes de radis

75 g de lardons de volaille

3 œufs

250 g de lait

2 càs de farine

80 g de comté râpé

sel & poivre

Préchauffer le four th 180°.

Nettoyer les fanes de radis et les égoutter.

Dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients sauf les lardons et programmer 10 sec vit 5.

Dans un plat à clafoutis, disposer les lardons et verser la préparation dessus et glisser à four chaud pendant 30 minutes environ.

clafoutis aux fanes de radis et lardons

Servir avec une salade et/ les radis pour un repas du soir mais c'est également parfait en entrée.

clafoutis aux fanes de radis et lardons
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commentaires

Une Petite Faim 30/06/2019 02:11

coucou un clafoutis salé, ça doit être délicieux :D bisous

corinnette 30/06/2019 08:33

oui je confirme
merci bises

Messergaster 29/06/2019 17:24

J'adore cette version salée ! Et excellente de recycler les restes de radis !

corinnette 29/06/2019 19:00

merci oui j'aime cuisiner les fanes pour ne rien jeter

kekeli 29/06/2019 05:26

Ton clafoutis à l'air très bon, tu as raison les fanes de radis, surtout si elles sont fraîches ne doivent pas aller aux déchets !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

corinnette 29/06/2019 08:12

merci oui j'aime beaucoup les cuisiner
bises et bon samedi

Carmen 29/06/2019 01:21

C'est une belle idée ce clafoutis ça change et le fane de radis c'est très bon. Bises

corinnette 29/06/2019 08:11

merci oui c'est très bon les fanes de radis
bises et bonne journée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 27/06/2019 15:17

Voilà une très belle idée se clafoutis une autre façon de cuisiner les fanes de radis
Bonne journée
bisous

corinnette 27/06/2019 19:19

en effet merci bises et bonne soirée

sotis 27/06/2019 14:01

quelle bonne idée ce clafoutis no-gaspi!!!! bisous

corinnette 27/06/2019 19:18

merci bises

Jackie 27/06/2019 10:16

Je me régalerai de ce délicieux clafoutis et comme le dit Béa froid ce serait un délice. Bisous

corinnette 27/06/2019 19:18

oui c'est bien froid que je l'ai servi
merci bises

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 27/06/2019 07:23

Tu ne dis pas si tu le sers chaud ou frais en ce moment je pense que frais avec un peu de fromage blanc au concombre façon tzatziki ça fait un dîner idéal bises

corinnette 27/06/2019 19:18

alors je l'ai servi froid et en ce moment en effet il passera mieux froid
bises