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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

7 octobre 2018 7 07 /10 /octobre /2018 04:17

Je vous propose de belles petites verrines parfaite pour un  apéritif entre amis.

Elles ont été très appréciées.

verrines de mousse de thon et poivrons

il vous faut:

pour la mousse de poivrons:

480g de piquillos en bocal

250g de mascarpone

120g de crème épaisse

basilic

sel & poivre

pour la mousse de thon:

420g de thon au naturel égoutté

300g de feta

100g de crème épaisse

2 cas de jus de citron

thym

sel & poivre

 

 

Égoutter les poivrons puis

placer tous les ingrédients pour la mousse de poivron dans le mixeur. Mixer. ou dans le bol du thermomix et programmer 20 sec vit 5.

Vous devez obtenir une mousse homogène.

Placer cette mousse dans les verrines.

Réserver au frais.

verrines de mousse de thon et poivrons

Placer tous les ingrédients pour la mousse de thon dans le mixeur. Mixer, ou dans le bol du thermomix et programmer 20 sec vit 5.

Vous devez obtenir une mousse homogène.

Placer cette mousse dans les verrines par dessus la mousse au poivron, pour une jolie présentation je vous propose de la mettre avec une poche à douille cannelée

Puis décorer avec une olive verte pour moi.

Réserver au frais plusieurs heures avant le service.

verrines de mousse de thon et poivrons
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commentaires

S
Quel régal ces verrines ideal pour souper entre ami<br /> bisous
Répondre
C
merci oui je confirme<br /> bises
J
De quoi prolonger l'été. Bisous
Répondre
C
oui en effet<br /> merci bises
S
elles sont tentantes tes verrines!!! bisous
Répondre
C
merci <br /> bises
L
elles doivent être top ces verrines ! cela me plait beaucoup du coup je note ! bonne journée bises
Répondre
C
Merci <br /> je te confirme elles ont été appréciées<br /> j'ai hâte de savoir si elles t'ont plu<br /> bises
N
Justement la j'ai une petite faim et tes verrines me font envie....bisous et douce fin de journée.
Répondre
C
merci je suis ravie qu'elle te mettent en appétit<br /> bises
C
Hummm un régal ces verrines, ça peut faire aussi une bonne entrée, bises
Répondre
C
merci oui en effet on peut les déguster en entrée<br /> bises
L
Je comprends quelle est eu du succès je note ta recette Bonne journée bisous
Répondre
C
merci et tu me diras si vous avez aimé<br /> bises et bon dimanche
L
Avec cet eté indien ça peut étre aussi une belle entrée bon dimanche
Répondre
C
oui apéritif ou entrée c'est comme tu veux<br /> bises et merci