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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

1 mai 2018 2 01 /05 /mai /2018 04:28

Pour un apéritif léger et raffiner

je vous propose cette petite verrine

Et comme c'est la fête du travail, cette verrine ne vous demandera pas trop d'effort.

verrine de mousse de truite fumée

il vous faut:

70 g de truite fumée

120 g de truite fraiche (1 pavé)

1 échalote

60 g de fromage frais (type saint moret)

sel & poivre

ciboulette

oeufs de truites

verrine de mousse de truite fumée

Faire cuire le pavé de truite à la poêle et le laisser refroidir.

Dans votre robot mixer le filet de truite cuit avec les autres ingrédients sauf les oeufs

Mettre le tout à l'aide d'une poche à douille dans vos verrines et terminer par les petits oeufs de truites en déco.

Garder au frais jusqu'au moment de servir.

verrine de mousse de truite fumée
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commentaires

J
Le genre de petite verrine qui fait toujours sensation. Bisous
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C
oui simple et pourtant si bonne<br /> merci bises
M
Miam miam tout ça!! :)
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C
merci
C
des verrines bien savoureuses, bises
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C
merci oui et bien fraiches<br /> bises
L
De bien belles verrines<br /> Bonne journée<br /> bises
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
N
Une jolie recette encore sur ton joli blog....Bisous Corinnette et douce fin de soirée. Bisoussssssss
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C
merci beaucoup<br /> bises et bonne journée (bien triste ici)
S
elle sont bien jolies te verrines!!!! bisous
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C
merci bises et bonne soirée
E
Humm.. j'en mangerais bien ..<br /> ça doit être délicieux.<br /> Belle et douce journée - Bisous
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C
merci <br /> oui nous aimons beaucoup<br /> bises et belle journée à toi
C
Coucou ! Jolie recette !<br /> Je passe te souhaiter un bon 1er mai !<br /> Bisous de nous deux Papoune
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C
merci bises et bonne journée à tous les deux