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22 mars 2018
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05:21
Je vous propose un velouté avec le dernier potimarron qu'il me reste de ma récolte de l'automne
il vous faut
600g de potimarron épluché
100g de carottes
100g de pommes de terre
1 très gros oignon
1/2 bouillon cube de volaille
sel et poivre
500g d'eau
Mettre tous les légumes épluchés et coupés en gros dés dans le bol du thermomix,
ajouter le cube, le sel et le poivre et l'eau.
Programmer 18 min, varoma, sens inverse, vit 1.
Au bout de ce temps mixer 10 sec vit 7
Servir bien chaud c’est un régal et j'aime beaucoup cette belle couleur orange
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