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une nouvelle recette de cake, toute simple à l'orange
il vous faut
160 g de farine
3 œufs
120 g de sucre roux
1 sachet de levure
120 g de beurre
1 orange
recette classique
Préchauffer le four th 180°
Presser l'orange,
Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter le sucre et fouetter. Faire tomber la farine en pluie, la levure et mélanger.
Faire fondre le beurre dans une casserole, le verser dans la préparation avec le jus d'orange et fouetter.
Verser la préparation dans un moule à cake.
Enfourner et faire cuire. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre, elle doit ressortir sèche.
Sortir le cake du four, laisser refroidir un instant et le démouler.
recette au thermomix
Préchauffer le four th 180°
Presser l'orange,
Dans le bol mettre les œufs et le sucre et programmer 30 sec vit 5.
Faire fondre le beurre dans une casserole, le verser dans la préparation avec le jus d'orange, la farine et la levure et programmer de nouveau 15 sec vit 5.
Verser la préparation dans un moule à cake.
Enfourner et faire cuire. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre, elle doit ressortir sèche.
Sortir le cake du four, laisser refroidir un instant et le démouler.
