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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

11 janvier 2018 4 11 /01 /janvier /2018 05:46

Une petite soupe détox aprsè tous les excès de ces derniers jours

voilà ce que je vous propose aujourd'hui

soupe de poireau au mascarpone

il vous faut

400g de poireaux

15 g de d'huile d'olive

1/2 cube de bouillon de volaille

550 g d'eau

sel

50 g de mascarpone

Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles, les mettre dans le bol du thermomix et mixer 10 sec vit 8

Racler les bords et ajouter l'huile d'olive et régler 3min 100° vit2

Ajouter le cube de bouillon et l'eau puis programmer 15 min varoma vit 2

A l'arrêt de la minuterie ajouter le mascarpone et mixer 20 sec vit 4.

Ajouter de l'eau selon la consistance désirée

 

 

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commentaires

Maiwenn 16/01/2018 17:13

Ta soupe doit être ultra onctueuse avec le mascarpone !

corinnette 16/01/2018 18:32

oui en effet merci bises

kekeli 13/01/2018 04:50

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

corinnette 13/01/2018 08:11

bon samedi à toi aussi
bises

Mauricette 12/01/2018 22:03

Ça m'a l'air délicieux, J'en profite aujourd'hui pour te souhaiter une Belle et Heureuse Année 2018 et encore pleins de belles recettes à nous faire découvrir. Biz.

corinnette 13/01/2018 08:11

merci bises et meilleurs voeux à toi également

Estelle 12/01/2018 11:30

Rien de tel, .. pour le détox après les fêtes..
Bises et belle journée

corinnette 13/01/2018 08:11

oui je confirme
bises et bon samedi

La cuisine de Poupoule (Christelle) 12/01/2018 10:03

Miam cette soupe doit être top
Bonne journée
bises

corinnette 13/01/2018 08:10

merci bises et bon samedi

kekeli 12/01/2018 06:04

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

corinnette 12/01/2018 07:02

merci à toi aussi
bises

Nathalie 11/01/2018 21:32

Une petite soupe bien onctueuse! Avec le froid qui revient c'est appréciable. Bises

corinnette 11/01/2018 21:45

oui c'est réconfortant
merci bises

jackie 11/01/2018 21:09

Avec du mascarpone, elle doit être savoureuse. Bisous et bellesoirée

corinnette 11/01/2018 21:45

merci bises et bonne soirée à toi

amelie1976 11/01/2018 14:31

ça me plait bien ça! j'adore les poireaux!!
biz bel aprés midi

corinnette 11/01/2018 20:56

je te comprends c'est très bon
merci bises et bonne soirée

Carmencita 11/01/2018 14:15

J'adore la soupe de poireaux, avec le mascarpone elle doit être plus onctueuse, bises

corinnette 11/01/2018 20:55

oui en effet
merci bises

samar 11/01/2018 13:56

tu as bien raison je suis moi-meme en mode soupe :) et la tienne est tres appetissante avec la touche de mascarpone un regal
bisous

corinnette 11/01/2018 20:55

je te comprends
merci bises et bonne soirée

sotis 11/01/2018 09:58

elle est parfaite cette soupe!!! bisous

corinnette 11/01/2018 20:54

merci bises

Les petits plats de Béa 11/01/2018 07:19

Le mascarpone doit bien adoucir le poireau c'est bien bon bisou

corinnette 11/01/2018 07:24

moi j'ai beaucoup aimé mais pas mon fils!!!
bises

kekeli 11/01/2018 06:11

j'aime bien ta soupe !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

corinnette 11/01/2018 07:08

merci bises et bonne journée