750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

8 février 2018 4 08 /02 /février /2018 04:52

C'est un légume que j'aime beaucoup

cette fois ci je l'ai préparé en velouté

 

velouté de chouchou au thermomix

il vous faut

800g de chouchou épluché environ

1 grosse pomme de terre

1 ou 2 oignon

1 gousse d'ail

280g d'eau

sel et poivre

huile d'olive

Éplucher les oignons et la gousse d'ail et les mettre dans le bol et mixer 5 sec vit 5

Puis ajouter l'huile d'olive et programmer 3 min 100° vit 1

Éplucher les chouchous et la pomme de terre et les couper en gros morceaux, puis les mettre dans le bol, ajouter l'eau, le sel et le poivre

Programmer de nouveau 20 min 100° vit 1

A l'arrêt de la minuterie racler les bords et mixer 1min vit 10.

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

A
un délicieux velouté qui change ! ^_^
Répondre
C
merci
C
Je ne connais pas le chouchou !<br /> Bon dimanche
Répondre
C
avec plaisir
C
Merci je ne connaissais pas
C
on l'appelle aussi chayotte ou christophine<br /> bon dimanche
G
bon tu le sais évidemment j'adore le chouchou! et j'avoue que je n'aurais pas pensé le déguster en velouté! mais pourquoi pas!!
Répondre
C
et oui j'avais envie d'essayer pour voyager dans ton ile et pour me réchauffer avec cette neige
S
un bon veloute reconfortant je ne connais pas la saveur du chouchou mais je suis certaine que vous vous soyez régalés <br /> bisous
Répondre
C
merci oui et avec la neige ça réchauffe<br /> bises
L
Je n'ai jamais eu l'occasion de goûter a ce chouchou ! A découvrir donc
Répondre
C
oui je te le conseil en fait ça n'a pas un gout très prononcé mais moi ça ma fait voyager dans nos belles iles la Réunion par exemple que j'ai visité
J
C'est original mais certainement délicieux. Bisous
Répondre
C
merci et ça réchauffe<br /> bises
L
merci pour la recette
Répondre
C
avec plaisir
M
Une délicieuse recette!!! Bravo ma belle!! A très vite! Bonne journée !!!
Répondre
C
merci bises bonne soirée
L
Une bonne idée pour cuisiner différemment les chouchous. cette recette est diététique bisous
Répondre
C
merci bises
L
Je crois que je n'ai jamais cuisiner de chouchou. Un beau velouté <br /> Bonne journée <br /> Bises
Répondre
C
moi non plus avant d'en avoir gouté à la Réunion<br /> merci bises
N
Parfait pour se réchauffer avec cette météo humide et neigeuse! Bises
Répondre
C
en effet je confirme <br /> merci bises
K
Je suis aussi dans une période soupe, avec le temps qu'il fait c'est bon !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
C
merci oui je confirme ça réconforte<br /> bises