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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

24 août 2017 4 24 /08 /août /2017 04:08

Encore une petite verrine apéritive toute simple issue de mon livre spécial verrines de José Maréchal

verrine à italienne

il vous faut pour 4 à 6 verrines

50g de pesto maison

60 g de tomates séchées

quelques tomates cerises

1 à 2 boules de mozzarella

 

 

Faire le pesto selon la recette ici

 

Couper les tomates cerises en petits dés, couper les pétales de tomates séchées en petits morceaux, les mélanger et disposer une petite couche dans chaque verrine

Couper la mozzarella en fines tranches de la grandeur de vos verrines et poser une tranche dans chaque verrine

Mettre une cuillère à soupe de pesto par dessus et ajouter une autre rondelle de mozzarella

Terminer par 1/2 tomate cerise pour décorer

Laisser au frais jusqu'au moment de servir

Simple et très rafraichissant

 

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commentaires

S
des verrines qui sentent l'Italie surtout quans le pesto est fait maison c'est encore meilleur
bise
Répondre
C
oui je confirme
merci bises
E
Gourmande et savoureuse!
Répondre
C
merci
D
Hum cela doit être délicieux, parfait pour l'apéro
Bises et belle soirée
Répondre
C
oui je confirme j'adore à l'apéritif
merci bises
C
une verrine avec des saveurs que j'aime, un régal en bouche bises
Répondre
C
merci j'aime aussi beaucoup ces saveurs
bises
L
simple mais au combien delicieux
Répondre
C
oui je confirme
merci
G
sympa comme tout pour un apéritif frais!
Répondre
C
merci oui c'est parfait en terrasse
S
mmmm elles sont chouettes ces verrines surtout qu'on aime les saveurs italiennes ma famille et moi
bise
Répondre
C
merci et comme je te comprends
bises
S
très sympa cette verrine!!!! bisous
Répondre
C
merci bises