Une recette pour l'apéritif trouvée sur le livre le meilleur de votre espace recette.
On peut également déguster cette tartinade en entrée avec une petite salade par exemple
Je l'ai adapté à ce que j'avais dans mes placards
il vous faut:
2 gousses d'ail
200g de champignons de Paris
40 g d'amandes
15 g de sauce salade moutarde
1 pincée de sel
poivre
Éplucher les gousses d'ail et les mettre dans le bol du thermomix et programmer 3 sec vit 6
Ajouter les champignons et les amandes et programmer 8 sec vit6.
Ajouter ensuite la sauce de salade, le sel et poivre et mixer de nouveau 10 sec vit 6.
Déguster sur des belles tartines de pain frais maison.
comme les baguettes magiques,
ou encore un pain aux graines de lin et tournesol