750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration
Partager

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

 

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

 

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Vente de thé de qualité au meilleur prix

 

Recherche

Recherche

 

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

 

Archives

 

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

 

Liste D'articles

 

Catégories

 

Liens

 

14 mai 2017 7 14 /05 /mai /2017 04:09

Tendron de veau sur son lit de légumes au four

De très beaux tendrons de veau chez mon boucher et un échange d'idée avec une autre cliente et voici ce plat complet que je vous ai concocté

Tendron de veau sur son lit de légumes au four

il vous faut (pour 4 personnes)

4 beaux tendrons de veau

6 ou 7 petites carottes nouvelles

1 beau navet

1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes

2 petites courgettes

500 ml de bouillon de légumes méditerranéens

huile d'olive aux herbes de Provence

sel rose de l'Himalaya aux herbes de Provence

5 baies

 

Programmer le four 180°

Eplucher les légumes et les couper en gros dés, les disposer dans un plat à gratin, verser dessus le bouillon de légumes.

Disposer dessus les tendrons de veau saler et poivrer avec le 5 baies et ajouter un filet d'huile d'olive.

Glisser au four pendant environ 1 heures

 

 

Partager cet article
Repost0
Published by corinnette - dans plat viande
commenter cet article …

commentaires

M
Maiwenn
17/05/2017 15:33
Voilà un morceau que je n'ai jamais cuisiné. Belle recette.
Répondre
C
corinnette
17/05/2017 21:25
et pourtant c'est facile
C
Carmencita
15/05/2017 18:11
un plat bien appétissant c'est bon le tendron et pourtant je n'en fais pas souvent. Bises
Répondre
C
corinnette
15/05/2017 18:26
oui on n'y pense pas assez et pourtant c'est super bon et bientôt en barbecuese sera super<br /> merci bises
S
sotis
15/05/2017 14:16
très appétissant!!!! bisous
Répondre
C
corinnette
15/05/2017 18:26
merci bises
S
Stéph (un dîner en provence)
15/05/2017 10:52
Un excellent bon petit plat du dimanche ! Bisous Corinnette
Répondre
C
corinnette
15/05/2017 13:25
merci bises et bon lundi au soleil
S
samar
15/05/2017 02:27
que c'est appetissant j'imagine les saveurs qui se degage de ton plat complet et savoureux<br /> bise
Répondre
C
corinnette
15/05/2017 08:34
merci c'est gentil<br /> bises
M
Messergaster
14/05/2017 13:40
Le genre de plat adapté, vu le temps qu'il fait !
Répondre
C
corinnette
14/05/2017 22:28
merci oui vite avant que le grand soleil ne revienne
G
gridelle
14/05/2017 05:32
ben tiens du coup tu me donnes envie de tendrons de veau!
Répondre
C
corinnette
14/05/2017 08:42
super si ça t'inspire<br /> merci