Vous avez du remarquer j'adore le pesto
j'ai donc eu envie de le décliner encore une fois en tarte salée
il vous faut
1 fond de pâte brisée ou feuilletée
1 pot de pesto maison
4 tranches de saumon fumé
2 boules de mozzarella
Faire votre pâte et l'étaler
dans un moule à tarte
Disposer dessus le pesto, puis les tranches de saumon fumé.
Terminer par la mozzarella coupée en rondelles.
Faire cuire à four chaud th 180° pendant environ 30 minutes.
A déguster chaud ou froid


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