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13 novembre 2016
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05:44
Aujourd'hui je vous propose un petit dessert de saison
avec de belles pommes.
J'avais envie d'un gâteau plutôt moelleux et fondant, voici ce qui est ressorti de mes recherches sur le net
il vous faut
2 œufs
70 g de beurre
1 pot de yaourt à la vanille(125 g)
3 pommes (ou 2 si elles sont grosses)
70 g de sucre vanillé
70 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Mettre tous les ingrédients dans le thermomix sauf les pommes et programmer 30 sec vit 5
Éplucher les pommes et ôter les pépins puis les couper en fines lamelles à la mandoline par exemple.
Les incorporer à la pâte et mélanger délicatement 10 sec sens inverse vit 2.
Mettre cuire à four chaud th 180° pendant environ 40 minutes
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