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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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en la publiant  le vendredi 

11 septembre 2016 7 11 /09 /septembre /2016 04:31

Envie d'exotisme en plein été avec des légumes de mon jardin

wok de poulet aux légumes du jardin

il vous faut:

12 aiguillettes de poulet

300g de haricots

1 courgette moyenne jaune

1/2 poivron vert

1 oignon blanc

1 gousse d'ail ou 1 càc de pâte d'ail

1 càc de pâte de gingembre

huile de tournesol

2 càs de sauce soja

1 càs de miel liquide

1 càs d'huile de sésame

1 càs de sésame doré

Préparer les légumes : écosser les haricots verts, éplucher la courgette, couper le poivron en lamelles.

Faire chauffer le wok avec un peu d'huile et y faire revenir les légumes vivement, en remuant sans cesse pendant 5 bonnes minutes.

Réserver les légumes dans un plat, puis faire colorer les aiguillettes de poulets dans le wok chaud.Déglacer le wok avec l'ail écrasé et le miel.

Ajouter les légumes, la sauce soja, le gingembre.

Mélanger sans arrêt sur feu vif pendant 15 min

En fin de cuisson, verser l'huile de sésame et saupoudrer de sésame.

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commentaires

C
un plat qui plairait à la maison avec de bons légumes du jardin hummmm bises
Répondre
C
merci j'en suis ravie
bises et bonne soirée
E
Bien sympa ton assiette!
Répondre
C
merci
P
C'est bien appétissant comme plat :-)

Belle soirée,

Gabrielle
Répondre
C
merci bonne soirée
J
Un wok très appétissant et les légumes du jardin c'est précieux. Bises
Répondre
C
merci oui les légumes du jardin c'est top
bises
S
très appétissant surtout avec les légumes du jardin!!!! bisous
Répondre
C
merci
bises
N
Je réserve volontiers une part pour ce midi!! C'est bien appétissant! Bon début de semaine.
Répondre
C
merci bonne journée à toi
N
un met qui me séduit vraiment! bisous bisousssssssss
Répondre
C
merci bises et belle soriée
S
une assiette pleine de saveurs ! bon dimanche !
Répondre
C
merci et bonne soirée
S
voila un bon plat complet et sain comme j'aime
bise
Répondre
C
merci bises à toi
G
c'est une cuisine savoureuse du poulet!
Répondre
C
merci