wok de poulet aux légumes du jardin

Envie d'exotisme en plein été avec des légumes de mon jardin

il vous faut:

12 aiguillettes de poulet

300g de haricots

1 courgette moyenne jaune

1/2 poivron vert

1 oignon blanc

1 gousse d'ail ou 1 càc de pâte d'ail

1 càc de pâte de gingembre

huile de tournesol

2 càs de sauce soja

1 càs de miel liquide

1 càs d'huile de sésame

1 càs de sésame doré

Préparer les légumes : écosser les haricots verts, éplucher la courgette, couper le poivron en lamelles.

Faire chauffer le wok avec un peu d'huile et y faire revenir les légumes vivement, en remuant sans cesse pendant 5 bonnes minutes.

Réserver les légumes dans un plat, puis faire colorer les aiguillettes de poulets dans le wok chaud.Déglacer le wok avec l'ail écrasé et le miel.

Ajouter les légumes, la sauce soja, le gingembre.

Mélanger sans arrêt sur feu vif pendant 15 min

En fin de cuisson, verser l'huile de sésame et saupoudrer de sésame.

Comments

[Carmencita]

un plat qui plairait à la maison avec de bons légumes du jardin hummmm bises

[corinnette]

merci j'en suis ravie
bises et bonne soirée

[EmilieRD]

Bien sympa ton assiette!

[corinnette]

merci

[Petite cuillère et Charentaises]

C'est bien appétissant comme plat :-)

Belle soirée,

Gabrielle

[corinnette]

merci bonne soirée

[jackie]

Un wok très appétissant et les légumes du jardin c'est précieux. Bises

[corinnette]

merci oui les légumes du jardin c'est top
bises

[sotis]

très appétissant surtout avec les légumes du jardin!!!! bisous

[corinnette]

merci
bises

[Nathalie]

Je réserve volontiers une part pour ce midi!! C'est bien appétissant! Bon début de semaine.

[corinnette]

merci bonne journée à toi

[nicole passions]

un met qui me séduit vraiment! bisous bisousssssssss

[corinnette]

merci bises et belle soriée

[salima]

une assiette pleine de saveurs ! bon dimanche !

[corinnette]

merci et bonne soirée

[samar]

voila un bon plat complet et sain comme j'aime
bise

[corinnette]

merci bises à toi

[gridelle]

c'est une cuisine savoureuse du poulet!

[corinnette]

merci