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22 septembre 2016
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04:06
Comme toujours je suis à la recherche de plat pour le soir avec une salade
et pour changer des tartes,
j'ai eu envie de faire un clafoutis salé avec ce qu'il y avait dans mon frigo.
Des lardons de volaille proche de la date de péremption, plus de comté....
il vous faut
3 œufs
250 g de lait
60 g de fromage ail et fins herbes
150 g de lardons de volaille
Au thermomix
mettre tous les ingrédients sauf les lardons et mixer 20 sec vit 4, puis ajouter les lardons et programmer 10 sec vit3 sens inverse.
Verser le tout dans un plat à gâteau et faire cuire four préchauffer th 180° pendant 30 min environ.
Sans thermomix
faire de même mais utiliser un fouet pour mélanger les ingrédients.
Avec une salade c'est délicieux et rapide comme j'aime
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