750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

24 avril 2016 7 24 /04 /avril /2016 04:32

Une belle brioche ça vous dit?!

Je vous propose aujourd'hui une brioche trouvé chez Manue

du blog Hum ça sent bon...

Dès que je l'ai vue j'ai tout de suite eu envie de la tester

Et bien c'est chose faite avec quelques modifications

brioche moelleuse

Il vous faut pour 2 brioches

500g de farine

200g de lait

1 càs de levure de boulanger (ou 1 sachet)

60g de sucre vanillé maison

2 œufs+ 1 pour dorer

80 g de beurre

1 càs d'eau de fleur d'oranger

Mettre le lait et la levure dans le bol du thermomix, programmer 30 s vit 1 th 37°.

Ajouter la farine, le sucre et les œufs, prog 40 s vit 1

puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et le beurre coupé en morceaux. Pétrir 2 minutes 30 fonction Pétrin.
Laisser la pâte doubler de volume.

Sortir le pâton, le dégazer, le partager en deux puis chaque bout en 4.

Faire 8 petits boules et les poser dans 2 moules à cake,
Couvrir et laisser lever 30 minutes.

Dorer à l’œuf.
Cuire environ 25 minutes dans le four préchauffé à 180°.

brioche moelleuse

La mie est bien aérée

C'est top avec une belle confiture maison

Partager cet article
Repost0

commentaires

M
on n'a jamais assez de recette de brioches ! trop bon !
Répondre
C
merci oui je confirme
trop bonne
C
Je vais essayer ta brioche qui me parait succulente
A bientôt
Répondre
C
merci j'espère que tu vas aimer et si tu veux m'envoyer une photo ce sera avec plaisir
merci pour ta visite
G
tu sais comme j'aime les brioches!!!
Répondre
C
alors celle ci est pour toi
S
bien sur que ça me dit, elle est très belle ta brioche!!!! bisous
Répondre
C
merci bises
C
Une brioche très réussie la texture de la mie est bien aérée et à la fleur d'oranger hummmm , bises
Répondre
C
merci oui elle est très bonne
bises
L
Très bonne brioche ! Facile à faire merci pour la recette
Répondre
C
oui j'aime les choses faciles
merci
S
Elle est superbe et parfaite pour mon petit déj ! Bisous Corinnette
Répondre
C
merci bises à toi
A
Humm parfaite pour le petit déj!
biz
Répondre
C
oui je confirme
merci bises
S
Elle donne envie!!
Répondre
C
merci
F
AH ça c'est bon !!! et très joliment réussie . Bises et bonne semaine
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
M
Trop belle et si tentante en ce dimanche !!
Bises.
Répondre
C
merci oui pour le gouter elles sont top
bises
S
coucou Corinnette
ohh comme elles sont belles et moelleuses comme j'aime
bon dimanche
grosse bise
Répondre
C
merci oui elles sont délicieuses
bises
C
Tu avais une grosse faim pour faire 2 brioches! ça n'a pas du être un problème car elles ont l'air succulentes! Bises et bonne fin de journée Corinnette!
Répondre
C
j'en fais toujours une pour la maison et une pour le travail
merci bises
L
hum, une belle brioche !
Répondre
C
merci
L
Elles sont sublime ces brioches
Bon dimanche
bises
Répondre
C
merci bises et bon dimanche
L
Pour sûr que ça me dit !!!
Répondre
C
gourmande!!!
P
Et bien, voilà une belle brioche pour un bon petit déj!
Bon dimanche, Prici
Répondre
C
oui je confirme
merci bon dimanche