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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

17 mars 2016 4 17 /03 /mars /2016 05:13

Envie d'un velouté pour nous réchauffer et plus que des carottes dans le sellier.

Qu'à ce la ne tienne voici un super velouté revigorant

velouté de carottes au gingembre

il vous faut

600g de carottes

1 pomme de terre

1 oignon

1 càc de pâte de gingembre

1 càs d'huile d'olive

1 bouillon cube de volaille

500g d'eau

Éplucher l'oignon, le mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 sec vit 5

Ajouter les carottes épluchées et coupées en morceaux, la pâte de gingembre et l'huile d'olive et programmer 5min varoma vit2.

A l'arrêt de la minuterie ajouter la pomme de terre coupée en morceaux, le cube et l'eau puis programmer 18 min, varoma, sens inverse, mijotage.

Quand c'est terminé, mixer 20 sec vit 8 et

velouté de carottes au gingembre

déguster bien chaud.

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commentaires

F
Hummm ... le gingembre dans le velouté carottes ... je n'y aurais pas pensé et j'adore l'idée. Bises
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
P
Très doux, parfumé comme il se doit. En conclusion : très bon.
Répondre
C
merci
N
Un bon petit potage! C'est encore bien de saison! Bonne soirée
Répondre
C
en effet les nuits sont encore fraiche et donc les soirées aussi
merci
M
Hum carotte et gingembre, cela me parait bien sympa !
Bises.
Répondre
C
merci bises
M
hummm sympa , Bonne après midi bises
Répondre
C
merci bonne soirée
bises
F
ohlalla !!! c'est sympa l'idée du gingembre avec la carotte !!! j'adore. Bises
Répondre
C
merci bises et belle journée
V
Un bon velouté avec le froid qui fait en ce moment je prend....

Bises.Valou.
Répondre
C
oui froid mais quel soleil ce matin chez moi
merci bises
J
J'ai plus l'habitude du cumin avec la carotte mais le gingembre je suis certaine que c'est également délicieux. Bisous et bonne soirée
Répondre
C
merci oui c'est pas mal aussi avec le cumin
bises et belle journée
N
2 ingrédients que j'adore alors peux tu rajouter une assiette? BIsoussssssssss
Répondre
C
mais avec plaisir
bises
C
carotte gingembre tout ce que j'aime, un délicieux potage bises
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
S
mmmm un delicieux veloute aux carottes c'est super sain
grosse bise
Répondre
C
oui merci
bises
C
Un délice. Saveurs originales en bouche. Pas compliqué. Idéale pour un dîner léger
Répondre
C
Un délice. Saveurs originales en bouche. Pas compliqué. Idéale pour un dîner léger
Répondre
C
oui je confirme
merci
C
Un délice. Saveurs originales en bouche. Pas compliqué. Idéale pour un dîner léger
Répondre
B
Pzrfait pour finir l'hiver en douceur !
Répondre
C
merci
L
Un très beau velouté qui donne bien envie
Bonne journée
bises
Répondre
C
merci bises
T
Je crois que c'est l'idée qui me manquait pour ce soir !!
Merci, bonne journée
Répondre
C
alors je suis ravie de pouvoir te donner des idées
merci