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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

7 juin 2016 2 07 /06 /juin /2016 04:02

Un choux fleur et du poisson cuit au court bouillon

alors comment faire des ces ingrédients simple un repas gourmand,

il me faut une petite sauce

la voici:

sauce moutarde avec ou sans thermomix

il vous faut

250 g d'eau
1 oignon
1càs d'huile d'olive
1 càs de moutarde à l'ancienne
2 càs de maïzena sauceline (ou de farine)
1 bouillon cube or
sel, poivre
2 càs de crème 15 %

Mettre l'oignons coupé dans le thermomix. Mixer 5sec/vit 5.

Ajouter l'huile et cuire 4mn/90°/vit 2.
Ajouter les autres ingrédients sauf la crème et programmer 6 min/90°/vit4.

Ajouter la crème, mixer 10s/vi5 .

sauce moutarde avec ou sans thermomix

Et voila une petite sauce rapide

Sans thermomix, procéder de la même façon, sur feu doux...en remuant constamment....

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commentaires

N
coucou Corinnette. Je prends tout sauce et poisson...Bisoussssssssssssssssss
Répondre
C
merci bises et bonne soirée à toi
S
elle est extra ta sauce!!! bisous
Répondre
C
merci bises
L
j adore la sauce moutarde, bisous
Répondre
C
moi aussi
bises
B
C'est toujours bon d'avoir une recette comme celle-ci sous le coude !
Répondre
C
merci oui j'espère qu'elle te plaira
C
et voilà comment se régaler en toute simplicité mais savoureusement, une recette saine et goûteuse bises
Répondre
C
merci oui j'aime les choses simples
bises
J
J'aime beaucoup la moutarde à l'Ancienne et ta petite sauce me plait beaucoup.Bisous
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
A
Une belle sauce pour une repas léger...
biz
Répondre
C
merci bises
L
Une bien belle sauce
bonne journée
bises
Répondre
C
merci bises
bonne journée à toi aussi