gateau léger aux pommes au thermomix

Envie d'un gâteau mais léger après les fêtes et les galettes

Une recherche sur le net et voici

ce que je vous propose

il est parfait pour un repas en amoureux si vous voulez

2 pommes

130 g de farine

100 g de sucre

400 g de lait demi écrémé

25 g de beurre

3 œufs

2 cuillères à soupe de rhum

1 cuillère à soupe de sucre vanillé

Préchauffer le four à 200°C.

Éplucher et couper en petits morceaux les pommes.

Mettez les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix puis mixez 2 minutes à vitesse 4, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

Ajouter alors la farine, le sucre vanillé, le beurre fondu, le lait et le rhum et mixer 1 minute à vitesse 4.

Disposer les dés de pommes dans un moule à tarte en silicone.

Verser la garniture dans le moule sur les pommes.

Enfourner pendant 40 minutes environ.

Laisser refroidir puis réserver au frais jusqu'au service.

Comments

[la nonna]

il est superbe ce gâteau gourmand

[corinnette]

merci

[samar]

mmm j'adore les gateaux aux pommes tellement gouteux
grosse bise

[corinnette]

merci bises

[Nathalie]

Il a une jolie texture ton gâteau!! J'adore les gâteaux aux pommes! Bonne soirée

[corinnette]

merci oui il est délicieux
bonne soirée aussi

[nicole passions]

des gâteaux comme je les aime....j'espère que tu es en forme et que tu n'as pas trop froid. En Lorraine, ça caille lollll! bisoussssssssss

[corinnette]

merci
oh si ce soir j'ai du mal à me réchauffer
on dirait que l'hiver arrive enfin mais un peu tard
bises

[jackie]

En effet il a l'air tout léger au vu des ingrédients et sans pâte , a déguster sans complexe. Bisous

[corinnette]

oui je confirme sans modération
bises

[sotis]

oh il me fait trop envie ton gateau!!!! bisous

[corinnette]

merci ça me fait plaisir
bises

[lolo]

hum, un bon gâteau crémeux comme j'aime !

[corinnette]

merci et e te comprends il est délicieux

[Carmencita]

c'est très bon aussi sans la pâte du fond, ça fait comme un far ou clafoutis on adore à la maison, bises

[corinnette]

oui en effet il a la consistance du far et c'est délicieux
merci bises

[Mely]

Un gâteau aux pommes comme j'aime :)
Bises et bon lundi.

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[fabienne]

Le gateau est pommes,c'est toujours une réussite ... bises et bonne semaine

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[salima]

un délice ton gâteau !

[corinnette]

merci

[Patricia]

J'adore les desserts aux pommes. Bisous, Patricia

[corinnette]

je te comprends
merci
bises

[amélie]

Il a l'air bien bon!
J'ai fait un pudding aux pommes, trop bon!!
biz

[corinnette]

super ce doit être bon aussi
bises

[Stéph (un dîner en provence)]

J'adore les pommes et ton gâteau ne peut que me ravir ! Bonne St Valentin
Bisous Corinnette

[corinnette]

gourmande merci bises et bonne soirée

[gridelle]

moi je suis toujours ravie avec un gâteau aux pommes!

[corinnette]

il est fait pour toi!!
bonne soirée

[mélie melo en cuisine]

hummmmmm gourmand !!

[corinnette]

merci

[choupette88]

Joli gâteau !
Bonne Saint-Valentin et bon dimanche !
Bisousss

[corinnette]

merci bises et belle soirée

[Betty]

Quel coincidence! Je vais justement faire un gâteau aux pommes aujourd'hui :)

[corinnette]

j'ai hâte de voir le résultat

[la cuisine de poupoule]

Un bien beau gâteau que tu nous propose
bonne st Valentin
bises

[corinnette]

merci bises et bonne st valentin à toi aussi