C'est une collègue qui m'a parlé de cette tourte
et comme mes hommes n'aiment pas ce légume
j'ai pensé que de cette façon ça leur plairait peut être
Et bien moi j'ai aimé ...mais pas eux
il vous faut
2 pâtes feuilletées
1 botte de côte de bette
1 oignon blanc
3 œufs
200g fromage à tartiner
sel, poivre
Préparer les côtes de bette et les faire blanchir dans de l'eau bouillante.
Puis les mixer avec l'oignon 10 sec vit 5.
Ajouter le fromage, les œufs, le sel et le poivre et mixer de nouveau 5 sec vit 5.
Étaler un fond de pâte dans un plat à tourte, ajouter le mélange aux côtes de bette et recouvrir avec le deuxième fond de pâte
Mettre à cuire pendant environ 1 heure dans un four préchauffé th 180° et déguster tiède ou froid.