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5 juillet 2015
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04:53
il faut
500g de filets de poulet
3 œufs
1/2 poivron rouge
2 petites courgettes
sel, poivre
1 oignon blanc frais
Couper 2 filets de volaille en gros cubes et les mettre dans le bol du thermomix avec les œufs, l'oignon et le sel et poivre puis mixer 15 sec vit 5.
Garder le troisième de côté coupé en aiguillettes
Ajouter les courgettes coupées en cubes ainsi que le poivron et l'ajouter dans le bol et programmer 10 sec sens inverse vit 3
Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake, disposer dessus les aiguilettes de poulet et terminer par le reste de préparation.
Faire cuire au four th180° au bain marie pendant environ 45 mn.
Laisser refroidir avant de démouler et servir froid avec une bonne salade.
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