il y a quelques temps je vous ai présenté l'assiette apéritive de la fêtes des mère avec le blanc manger coco asperges
Aujourd'hui je vous propose une tartinade rafraichissante aux radis et super facile à faire
une recette que j'ai trouvé sur le très joli blog de Steph un diner en provence
il vous faut
1 botte de radis
150g de fromage ail échalotes (type boursin)
sel, poivre
ciboulette
Préparer les radis et les mixer finement puis les laisser égoutter pendant environ 30 mn pour faire sortir toute l'eau.
Une fois les radis bien égouttés ajouter le fromage, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
et voilà c'est prêt, disposer dans un petit bocal ou comme moi dans des petites verrines en porcelaine.
Déguster frais


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