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  • : Le blog de corinnette
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 05:25

Velouté de courgettes

Parfait pour une petite entrée légère

Voici un velouté de courgettes qui en général plait beaucoup aux enfants

C'est un grand classique  que j'aime bien  moi aussi

 

DSCN2555.JPG

 

il faut

700 gr de courgettes

5 à 6 portions de vache qui rit   pour moi fromage type st moret

- 2 cubes de bouillon de volaille 
- 2 gousses d'ail
- 1 litre d'eau
- sel, poivre


Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon,  l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau épluchées; sel et poivre.
Laisser cuire environ 40 min (quand la courgette est tendre).
 

Ajouter le fromage en fin de cuisson  et mixer le tout,

 

DSCN2556.JPG

 

Puis déguster!

 

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Published by corinnette - dans soupes & veloutés
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commentaires

C
chou-quette
04/08/2011 11:46
<br /> <br /> Je ne connaissais pas cette version de la recette je testerais car en ce moment les courgettes ce n'est pas ce qui manque<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
04/08/2011 21:26
<br /> <br /> et dis moi ce que tu en penses<br /> <br /> <br /> avec une photo si tu veux<br /> <br /> <br /> <br />
Z
zabou
16/02/2011 16:37
<br /> <br /> j'adore la courgette !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
16/02/2011 19:28
<br /> <br /> moi aussi<br /> <br /> <br /> bonne soriée<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
15/02/2011 20:11
<br /> <br /> un joli veouté! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:46
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
Christelle Voyage-Culinaire
15/02/2011 20:01
<br /> <br /> Humm avec le mauvais temps qui fait son retour, impec ^ - ^ Bonne soirée Corinnette Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:06
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
Payette6202
15/02/2011 19:18
<br /> <br /> Sympa ce petit velouté!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:06
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
polyanta
15/02/2011 19:17
<br /> <br /> Les courgettes ça passe toujours bien, c'est tout doux !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:06
<br /> <br /> je suis d'accord<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
christele
15/02/2011 18:18
<br /> <br /> je passe mon tour<br /> <br /> <br /> le velouté et moi.......<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:05
<br /> <br /> merci pour ta visite<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
15/02/2011 17:41
<br /> <br /> un velouté super gouteux miammm!!! bisousss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:05
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
Séverine Lustucrubleu
15/02/2011 14:08
<br /> <br /> Et ben c'est top pour ce réchuaffer fait plus si chaud chez nous bises!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:04
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
cece07170
15/02/2011 13:10
<br /> <br /> petit coucou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:03
<br /> <br /> coucou du soir!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
C
couscous et puddings
15/02/2011 11:26
<br /> <br /> superbe veloute pour cette journee,,4 deg ici,,bonne journee,bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:03
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
15/02/2011 07:40
<br /> <br /> hum , j'adore, j'ai testé une autre version à paraître dans quelques jours qui est délicieuse aussi !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> minoux <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 20:03
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> alors j'attends !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
Poucinette
15/02/2011 06:56
<br /> <br /> simple, sain et b0n parfait <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
15/02/2011 07:05
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />