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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

19 août 2013 1 19 /08 /août /2013 04:24

c'est l'été et avec ces belles chaleurs

quoi de mieux qu'un délicieux sorbet pour terminer un repas en douceur et en légèreté

avec de bons fruits de saison

 

SAM_1469.JPG

 

il vous faut

500g d'abricot

80 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

 

La veille nettoyer et couper les abricots en morceaux et les congeler à plat.

 

mettre dans le bol du thermomix : les morceaux de fruits, le sucre glaceainsi que le balnc d'oeuf et donner 6 pressions de turbo et mixerensuite 1 mn vit 9 en vous aidant de la spatule pour un sorbet homogène.

 

Pour un sorbet plus mousseux, insérer ensuite le fouet dans lebol et fouetter 20 sec vit 3

et déguster immédiatement avec ou sans chantilly

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Published by corinnette - dans desserts
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commentaires

Messergaster 24/08/2013 06:31


ça peut etre bien sympa avec de la chantilly!

corinnette 24/08/2013 07:50



je confirme!



Betty 22/08/2013 12:04


Ca me fait drôlement envie à cette heure-ci :)

corinnette 22/08/2013 13:08



je te comprends



Carmencita 20/08/2013 23:08


hummm terrible ce sorbet qui a la jolie couleur de l'abricot , j'adore bises

corinnette 21/08/2013 07:04



merci


bises et belle journée



Chrystel 20/08/2013 18:27


Voilà un sorbet express qui plairait beaucoup chez moi.


Merci Corinnette pour cette idée délicieuse.


Chrys

corinnette 20/08/2013 19:20



merci et je reconnais bien les gourmands


bises



Gourmandenise 20/08/2013 16:23


Est-ce qu'il t'en reste un tout petit peu pour moi ??? 


 

corinnette 20/08/2013 19:20



je peux t'en refaire si tu veux



thecookalex 20/08/2013 15:24


Miam ! avec la bonne chantiilly :)

corinnette 20/08/2013 19:20



merci



Minoux 20/08/2013 06:38


hum si je pouvais traverser l'écran de mon ordi avec ma petite cuiillère !!!!!

corinnette 20/08/2013 07:21



gourmande!!!!!!



olivier 19/08/2013 18:26


j'ai encore pas fait à l'abricot

corinnette 19/08/2013 20:31



c'est trop bon



sotis 19/08/2013 18:19


j'y plongerais bien ma cuillère surtout avec un peu de chantilly, hummmm!! bisous

corinnette 19/08/2013 20:31



gourmande


bises



Piroma 19/08/2013 17:47


J'adore terminer avec un petit dessert qui ne me fait pas culpabiliser...et ce sorbet est parfait!

corinnette 19/08/2013 20:31



je te comprends



les-voyages-de-gridelle 19/08/2013 17:46


le meilleur sorbet à mon avis!

corinnette 19/08/2013 20:31



merci



Jackie 19/08/2013 17:23


Excellente cette recette. Les sorbets j'aome beaucoup. Bises et belle journée

corinnette 19/08/2013 20:31



moi aussi et c'est presque sans calories (sauf la chantilly!!!!)


bises et belle soirée



Cécile974 19/08/2013 16:56


Alors là, je suis preneuse, d'autant plus que les abricots, sur mon île, il n'y en a pas! Je prendrais bien un gros bol de chantilly aussi! Sans hésiter, je troque ma glace au chèvre contre ton
sorbet! 

corinnette 19/08/2013 20:30



oui je la gouterai bien ta glace salée


merci et belle soirée



mes inspirations culinaires 19/08/2013 16:11


coucou ma belle corinnette !


un bien delicieux et irresistible sorbet aux abricots ca doit etre succulent !!


grosse bise ma belle

corinnette 19/08/2013 20:30



oui on adore


bises et belle soirée



criquette17 19/08/2013 14:55


et c'est si bon! ça fait la joie des petits et des grands. bisous

corinnette 19/08/2013 20:29



oui je  confirme les grands adorent


bises



vikki 19/08/2013 14:47


coucou


rien ne vaut le fait maison , côté goût


ya pas mieux . bisous et bonne semaine

corinnette 19/08/2013 20:29



et au moins on sait ce que l'on y met


bises et bonne soirée



Estelle 19/08/2013 13:50


Hummm..   avec de la Chantilly, stp  ..   Trop bon  !


Belle journée


Bisous

corinnette 19/08/2013 20:29



merci oui j'adore aussi


bises et bonne soirée



lolo 19/08/2013 08:25


Un délice ce sorbet ! Profitons encore un peu des abricots chez moi ils commencent à laisser place aux prunes ;) bisous

corinnette 19/08/2013 20:28



oui en effet c'est bientôt la fin


bises