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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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21 juillet 2014 1 21 /07 /juillet /2014 04:18

salade de pommes de terre tiède à la ciboulette

une petite salade rapide pour le repas du soir qui plaira à tout le monde petits et grands

 

il vous faut

500g de pomme de terre environ (j'ai oublié de peser)

1 belle échalote

quelques brins de ciboulette

2 càs de vinaigre balsamique

3 càs d'huile d'olive

sel & poivre

 

 

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur 10 mn en autocuiseur (épluché ou pas c'est au choix)

Pendant ce temps éplucher l'échalote et la ciseler ainsi que la ciboulette.

 

SAM_1917.JPG

 

Quand les pomme de terre sont cuites, les laisser refroidir un peu puis les couper en dés, ajouter le vinaigre puis l'huile la ciboulette ciselée et l'échalote, ajouter le sel et le poivre et mélanger.

Servir avec un pavé de saumon par exemple cuit au court bouillon.

 

SAM_1918.JPG

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Published by corinnette - dans entrées
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commentaires

M
Messergaster
23/07/2014 15:32
<br /> Ahhh le parfum de la ciboulette: j'adore!<br />
Répondre
C
corinnette
23/07/2014 15:36
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> <br />
S
salima
22/07/2014 19:45
<br /> idéal pour cet été !<br />
Répondre
C
corinnette
22/07/2014 23:19
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
la popotte a lolo.com
22/07/2014 10:57
<br /> hum, c'est une belle recette savoureuse et parfaite pour un plat du soir !<br />
Répondre
C
corinnette
22/07/2014 11:33
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carmencita
22/07/2014 08:44
<br /> une salade comme j'aime, saine, simple et savoureuse, bises<br />
Répondre
C
corinnette
22/07/2014 09:03
<br /> <br /> merci bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
F
fabienne
21/07/2014 23:10
<br /> Très sympa cette salade !!! j'adore. bises<br />
Répondre
C
corinnette
22/07/2014 09:03
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette88
21/07/2014 22:33
<br /> Hum un régal pour les yeux et pour les papilles !<br /> <br /> <br /> Excellente fin de soirée et bonne nuit !<br /> <br /> <br /> Je poursuis mes vacances ...<br />
Répondre
C
corinnette
22/07/2014 09:02
<br /> <br /> merci bises et bonnes vacances<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
21/07/2014 22:25
<br /> je veux bien la même assiette<br />
Répondre
C
corinnette
22/07/2014 09:02
<br /> <br /> avec si tu veux<br /> <br /> <br /> <br />
P
PiRoMa
21/07/2014 21:47
<br /> J'aime bcp ces petites salades<br />
Répondre
C
corinnette
22/07/2014 09:02
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
N
nicole passions
21/07/2014 20:53
<br /> simple mais tellement efficece! Bisous Corinnette<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
corinnette
22/07/2014 09:01
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
Patricia
21/07/2014 18:28
<br /> Chez nous, un plat classique auquel j'ajoute du thon ou des harengs fumés. Je te souhaite une bonne soirée et court lire tes articles que j'ai manqué. Eh oui, je suis très occupée en ce moment.<br /> Et dans 2 semaines c'est.... vacances !<br /> <br /> <br /> Bisous, Patricia<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 19:22
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> pour moi c'est vacances en ce moment mais à la maison<br /> <br /> <br /> bises et bon courage pour toi avant tes vacances<br /> <br /> <br /> <br />
S
sotis
21/07/2014 17:19
<br /> humm j'adore le gout que donne la ciboulette!!! bisous<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 17:28
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
Betty
21/07/2014 16:47
<br /> Le bonheur à l'état pur pour mon homme!<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 17:16
<br /> <br /> je le comprends<br /> <br /> <br /> <br />
E
Estelle
21/07/2014 14:28
<br /> Hummm..  des patates nouvelles,  j'en raffolle  !<br /> Belle journée,    Bisous....hé oui  pluie pluie..<br /> <br /> <br /> Je reprends tout doucement le chemin des blogs..  bcp de retard dans mes visites,<br /> et mon Petit Soleil est repartie chez ses parents...  donc pas trop motivée, moi..<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 17:15
<br /> <br /> oui un délice<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> oui quel temps!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jenn is cooking
21/07/2014 14:22
<br /> J'adore les salades de pommes de terre! On peut toujours varier en y mettant ce qu'on veut! Bonne semaine<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 17:14
<br /> <br /> oui et c'est si bon<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jackie
21/07/2014 13:49
<br /> Avec des petites pommes de terre du jardin, une assiete trop gourmande. Bises <br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 17:13
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
Assia
21/07/2014 11:40
<br /> Humm j'adore la salade de pomme de terre a toutes les sauces :)<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 17:13
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
G
gridelle
21/07/2014 10:50
<br /> c'est très parfumé ça j'adopte!<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 17:12
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
I
iciandailleurs
21/07/2014 09:33
<br /> J'adore les salades de PDT (c'est limite une "institution" en Autriche où je vis) ET j'adore la ciboulette, donc cette recette est faite pour moi eh eh! :-) Merci!<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 17:09
<br /> <br /> super, c'est en effet simple et délicieux<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
Stéph
21/07/2014 09:05
<br /> Je confirme c'est excellent et sans se prendre la tête ... parfait !<br /> <br /> <br /> Bonne journée bisous Corinnette<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 09:10
<br /> <br /> merci bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
sandra
21/07/2014 08:45
<br /> dommage que je ne puisse pas y gouter pour mon déjeuner!<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 08:47
<br /> <br /> c'est facile et rapide à faire<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
21/07/2014 07:21
<br /> Excellente cette petite salade tiède ! En accompagnement d'un filet de saumon comme tu nous le présente c'est top ! Bonne journée bises! <br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 08:21
<br /> <br /> merci bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
amelie
21/07/2014 07:17
<br /> Humm j ai fait une salade de pdt et d haricots vers fraichement ramassés samedi midi! une régal!<br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
C
corinnette
21/07/2014 08:20
<br /> <br /> oui il n'y a rien de meilleur que les légumes fraichement cueilli<br /> <br /> <br /> mais pour ça il faut avoir la chance d'avoir un jardin<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />