Rochers aux amandes

Une dernière recette de chocolat pour cette année

il s'agit de petits rochers

pour cela il faut 500g d'amandes râpées et 200g de chocolat de couverture au lait ou noire

je ne les râpe pas mais je les coupe avec un couteau car avec ma râpe de robot ça me fait des miettes

Faire griller au four ou dans une poële mais sans matière grasse les amandes

Puis faire fondre le chocolat de couverture et mélanger les amandes grillées

 Et pour finir faire des petits tas à l'aide d'une cuillère sur du papier cuisson ou das des barquettes en papier

puis laisser refroidir

Conseil : je fais toujours cette recette en plus petite quantité pour avoir le temps de faire les petits tas avant que la masse ne soit trop dure

Variante : je rajoute des moreaux d'écorce d'oranges confites car j'adore le mélange chocolat noir et orange

Comments

[lolo]

hummm à croquer! bisous

[corinnette]

merci


bises

[Delices eyes]

Un pur délice ces petits rochers.
Bonne journée

[corinnette]

merci

[polyanta]

Miam-miam ... tu nous as bien gâtées avec tes chocolats !!!
Bisous

[corinnette]

j'aime beaucoup les faire


en plus ils sont pour offrir


bises

[Océane]

c'est trop trop bon
pour les bavoirs, quand tu as besoin, tu me fais signe, tu connais l'adresse ;-)

[corinnette]

oui je confirme


bonne journée

[maman01]

cela ressemble a quelque chose que je connais!
bonne soirée
et a bientot

[corinnette]

ah oui


je te remercie encore


bonne soirée

[OMVM - recettespreferees]

hum...

[corinnette]

c'est vrai c'est bon

[Minoux]

que de gourmandises !!!
bonne journée
minoux

[corinnette]

pour une gourmande


c'est normal


bonne soirée

[Christelle Voyage-Culinaire]

Très très bon ça Corinnette, avec un petit café je prends ^ - ^ Belle journée Bisous

[corinnette]

oh oui même sans café


bonne soirée