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  • : Le blog de corinnette
  • Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 10:00

voilà le jour de la ronde interblog n°32 est arrivé

et je suis de nouveau ravie d'avoir pu être tiré au sort

cette ronde est organisé par sorcilli, melle banane et rejoints par cojocano

merci à elles

 

je suis allé chercher mon inspiration sur le blog brèves de cuisine

un blog que je ne connaissais pas

et voici ce que j'ai testé

 

la tarte au boudin blanc et oignons

 

SAM_0806.JPG

 

250g de farine

2 petits suisses natures

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre

Un peu d'eau


 

2 boudins blancs(truffés pour moi)

1 kilo d'oignons

250ml de lait

2 oeufs

 

Préchauffer le four à 180°c.

Pétrir tous les ingrédients de la pâte ensemble, ajouter petit à petit de l'eau pour obtenir une préparation homogène, mais non collante.

Etaler la pâte et froncer en un moule à tarte.

Découper le boudin blanc en rondelles, et les faire revenir dans une poêle huilée 2-3 minutes.

Eplucher et émincer finement les oignons. Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse, et les faire revenir à feu doux pendant une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps.

Tapisser la pâte avec les oignons, déposer les rondelles de boudin blanc dessus.

Fouetter les oeufs le lait, saler, poivrer, et verser sur la tarte.

 

Enfourner 35 minutes.

 

nous l'avons apprécié

et maintenant allons voir ce que NAJET  choisi sur mon blog

et bonne ronde à toutes et tous

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commentaires

ipanama 30/11/2012 11:30


une idée originale à l'approche des fêtes, sympa !!


Bonne journée, je continue ma Ronde....

corinnette 30/11/2012 11:54



merci et bonne ronde



Anne 29/11/2012 21:41


Intéressant comme association. Il faudra que j'essaye!


@+, Anne.

corinnette 29/11/2012 22:32



merci oui c'est très bon



Méline 29/11/2012 09:17


Bonjour,


Je ne connais pas non plus ce blog, je vais aller y faire un petit tour, cela dit, bravo à toi pour cette tarte originale et goûteuse, j'aime beaucoup le boudin blanc, le cuisiné en tarte me
plaît infiniment, une recette que je mets illico dans mes favoris, à refaire très vite, un tout grand merci à toi,


Je te souhaite une excellente journée,


Jacqueline

corinnette 29/11/2012 10:56



merci à toi pour ta fidélité et ta gentillesse


bonne journée



kougelhopf 28/11/2012 22:34


Originale ta tarte, bon choix.

corinnette 29/11/2012 07:07



merci bonne ronde



prici 25/11/2012 23:42


Hum, une bien bonne tarte!

corinnette 26/11/2012 06:42



merci



Marie 25/11/2012 23:00


Très originale cette tarte !! bonne ronde :)

corinnette 25/11/2012 23:33



merci bonne ronde



Cake Cook and Co 25/11/2012 22:54


Elle est très appétisante ta tarte :)

corinnette 25/11/2012 23:32



merci



R'Evelyne 25/11/2012 22:47


Une jolie petite tatre!


bisous

corinnette 25/11/2012 23:32



merci bises



uneliyaasdebonneschoses 25/11/2012 22:18


original ton choix!bonne ronde!!

corinnette 25/11/2012 22:30



merci bonne ronde



fanfan 25/11/2012 21:15


une tarte qui me plait bien avec le boudin!!!!


bonne ronde!

corinnette 25/11/2012 22:28



merci bonne ronde



Yolande 25/11/2012 20:31


une tarte bien appétissante :)

corinnette 25/11/2012 22:28



merci



Roseline 25/11/2012 20:25


c'est sympa comme recette ! 


bonne soirée et bonne ronde !

corinnette 25/11/2012 22:28



merci bonne ronde à toi aussi



evelyne 25/11/2012 19:38


une belle tarte hummm!!! un delice bien choisi bisou

corinnette 25/11/2012 22:27



merci


bises



mes inspirations culinaires 25/11/2012 18:50


une bien delicieuse tarte un tres bon choix Corinnette


bizzzz

corinnette 25/11/2012 19:05



merci bises et bonne soirée



Patricia 25/11/2012 18:46


Hummm !!! Tu me donnes envie. Bonne soirée, bisous,


Patricia

corinnette 25/11/2012 19:05



merci bonne soirée



Happy_Cooking 25/11/2012 18:35


Une tarte très originale !

corinnette 25/11/2012 19:05



merci



Cuisine Gourmande 25/11/2012 18:23


Miammm cette tarte doit etre délicieuse, j'adore cette association.

corinnette 25/11/2012 18:29



elle l'ai merci



Michèle 25/11/2012 17:51


Très joli choix qui me plaît beaucoup!

corinnette 25/11/2012 17:54



merci bonne soirée



Isabelle 25/11/2012 17:35


Je finis mon petit tour des blogs et je descend au congel .... il me semble qu'il reste des boudins blancs et ce sera parfait pour ce soir. Merci !

corinnette 25/11/2012 17:50



je suis ravie que ça te plaise


bonne ronde



vikki 25/11/2012 17:22


bravo  a toi pour cette jolie tarte , j'en mangerai bien moi ...

corinnette 25/11/2012 17:24



merci beaucoup


bonne fin de  dimanche



afaurore 25/11/2012 16:00


bonne ronde

corinnette 25/11/2012 16:03



merci



lolo 25/11/2012 15:37


une jolie tarte ! joli choix ! bisous

corinnette 25/11/2012 15:47



merci bises



Cricri 25/11/2012 15:00


très originale et belle réalisation


Bonne ronde

corinnette 25/11/2012 15:19



merci


bonne ronde



Les Fées Maisons 25/11/2012 14:32


C'est une recette originale que j'essaierais très certainement ! Merci de l'article ! Bises et bonne ronde!

corinnette 25/11/2012 14:34



merci et bonne ronde à toi aussi



Maman Dine 25/11/2012 13:53


Cette la première recette de tarte avec du boudin que je lis. C'est très original;


Bon dimanche et belle ronde

corinnette 25/11/2012 14:15



merci bon dimanche



L'Angevine 25/11/2012 13:42


et si j'essayais mais avec du boudin noir....

corinnette 25/11/2012 14:14



si ça te fait plaisir pourquoi pas



la popotte a lolo.over-blog.com 25/11/2012 12:46


hum, très bon choix pour cette ronde !

corinnette 25/11/2012 12:50



merci beaucoup


bon dimanche



christèle 25/11/2012 12:40


originale cette tarte salée avec le boudin!!!!


bon dimanche


bisous

corinnette 25/11/2012 12:48



merci bon dimanche à toi



Mely 25/11/2012 11:56


Miam, quelle tarte originale ! Elle m'a donné très faim :)


Bon dimanche !

corinnette 25/11/2012 12:41



merci j'en suis ravie


bon dimanche



unventdegourmandise 25/11/2012 11:53


une recette à tester =)

corinnette 25/11/2012 12:40



oui tu verras c'est très bon merci



kouky 25/11/2012 11:50


Très bon choix,tarte originale! bon dimanche!

corinnette 25/11/2012 12:39



merci bon dimanche également



Babet472 25/11/2012 10:52


Bonne idée cette tarte au boudin blanc, il faudra que j'essaie, j'aime bien le boudin blanc.


Bon dimanche

corinnette 25/11/2012 10:53



c'est super bon


merci et bon diamnche



lou 25/11/2012 10:52


un trés bon  choix pour cette ronde ! Je te souhaite une trés belle journée, bises
Lou

corinnette 25/11/2012 10:52



merci bon dimanche