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  • : Le blog de corinnette
  • Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

26 novembre 2012 1 26 /11 /novembre /2012 05:36

envie d'un bon poulet fermier rôti

oui mais avec des légumes

cuits dans le bon jus de viande

 

il vous faut

1 beau poulet fermier (de chez mes parents)

huile d'olive (de chez le producteur)

épices à tandori

2 belles carottes

2 ou 3 belles pommes de terre

2 panais

1 càc de pâte d'ail maison

1 bol de bouillon de légumes

 

éplucher les légumes et les couper en dés

puis les disposer dans un plat à gratin assez profond

déposer le poulet par dessus, arroser avec un filet d'huile d'olive, saupoudrer avec les épices à tandori et ajouter la pâte d'ail à l'intérieur du poulet

arroser avec un bol de bouillon de légumeset enfourner le temps nécessaire environ 1h30 car plus il mijote meilleur il est

et les légumes sont divins parfumés au jus de viande et aux épices

ils sont fondants

 

SAM_0794.JPG

 

à refaire sans hésiter

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Published by corinnette - dans plat viande
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commentaires

Kokille 04/12/2012 09:35


Un plat bien appétissant !!
Bonne journée !

corinnette 04/12/2012 13:00



merci


bonne journée



CARNET de recettes 03/12/2012 17:48


Humm tellement bon au plaisir de te relire BOnne soirée

corinnette 03/12/2012 18:17



merci à bientôt


bonne soirée



choupette88 29/11/2012 19:08


Hum miam miam ça me donne trop faim....
Merci pour cette belle recette
Bonne soirée
bisousssssssss

corinnette 29/11/2012 19:27



j'en suis ravie


merci pour ta visite


bises



uneliyaasdebonneschoses 28/11/2012 13:25


humm à déguster avec grand plaisir!biz

corinnette 28/11/2012 20:51



merci


bises



Christelle Voyage-Culinaire 27/11/2012 22:56


Voilà un plat comme je les aime. Avec le froid qu'il fait c'est parfait :D Bonne soirée

corinnette 28/11/2012 09:38



j'en suis ravie


bonne journée



Patricia 27/11/2012 21:51


La garniture de ton poulet roti met l'eau à la bouche. J'aime bien le panais.


Bonne soirée, Patricia

corinnette 28/11/2012 09:38



super


merci et bonne journée



evelyne 27/11/2012 21:49


un bon poulet bien accompagne de bon legume bonne soirée bisou

corinnette 28/11/2012 09:38



merci bonne journée



Carmencita 27/11/2012 21:17


Je m'imagine la saveur des légumes impégnés des sucs du poulet un délice de saveurs, bises

corinnette 28/11/2012 09:38



oui c'est vraiment délicieux


merci et bonne journée



Amélie 27/11/2012 21:00


Un bon ptit plat réconfortant !
Bonne soirée, bisous

corinnette 28/11/2012 09:37



merci bonne journée



L'Angevine 27/11/2012 20:19


oh qu'il est beau ,et on peut aussi faire de même avec de la poule,j'ai essayé...

corinnette 28/11/2012 09:37



et alors tu as aimé


veux tu une mise sous les projecteurs alorsenvoye moi une photo


bonne journée



Méline 27/11/2012 15:15


Une très belle et excellente recette de poulet très gourmande et parfaitement réalisée, j'aime beaucoup les légumes que tu lui as ajoutée, bravo ! superbe et délicieuse assiette ! merci à toi !


Je te souhaite une très belle fin de journée,


Méline

corinnette 27/11/2012 15:19



merci pour tes gentils coms et bonne fin de journée à toi aussi



Vanille 27/11/2012 14:48


Ca tombe à point avec ce temps!

corinnette 27/11/2012 15:05



oui un bon plat qui réchauffe les papilles


merci bonne journée



vikki 27/11/2012 12:17


et be voila un bon petit plat que j'aimerai


bien manger en ta compagnie .


bonne jorunée a toi !

corinnette 27/11/2012 12:30



merci c'est gentil


bonne journée à toi aussi



polyanta 26/11/2012 21:26


Quelle chance tu as d'avoir des parents qui élèvent de belles volailles, vous devez vous régaler avec ces bons produits !


Bisous

corinnette 27/11/2012 07:35



oui en effet c'est trop bon


bises



Yolande 26/11/2012 21:07


hummmmm ça sent bon dans ta cuisine..

corinnette 27/11/2012 07:35



merci beaucoup



lou 26/11/2012 16:09


un trés bon plat de saison ! toujours le concours dans ma cuisine si ça te dis! Bonne semaine ! bises
Lou

corinnette 26/11/2012 16:59



merci


pour le concours je manque de temps et d'inspiration


bises



c-line 26/11/2012 15:53


Un bon poulet aux épices et légumes, comme j'aime!!

corinnette 26/11/2012 16:59



merci bonne fin de soirée



dansmontajine 26/11/2012 15:00


Que de bons produits pour une excellentes recette ! j'aime beaucoup!

corinnette 26/11/2012 16:58



merci bonne fin de journée



J.Leena 26/11/2012 14:54


j'aime trop le poulet roti :D

corinnette 26/11/2012 16:58



je te comprends



mes inspirations culinaires 26/11/2012 13:33


un delicieux poulet roti j'en ai fait pour la thanksgiving au lieu de la dinde :)


bizz ma belle

corinnette 26/11/2012 16:58



merci bonne fin de journée



christèle 26/11/2012 13:08


trop bon j'adooooooore


bon lundi


bisous

corinnette 26/11/2012 13:21



simple mais bon


merci



lolo 26/11/2012 12:05


excellent ce poulet rôti ! bisous

corinnette 26/11/2012 12:10



merci bises



Estelle 26/11/2012 11:56


Que du bonheur ... ! J'adore une recette comme celle-là .
Belle journée à toi, mais pluie...  grrr.


Bisous

corinnette 26/11/2012 12:10



oui simple mais haute en saveurs


bonne journée



Miss Calou 26/11/2012 10:46


Hum,je sens dejà l'odeur du poulet rôti!!!Bises.

corinnette 26/11/2012 11:30



oui il est super bopn je confirme


merci et bonne journée



Babet472 26/11/2012 08:13


C'est bon un bon poulet fermier!!!!!


Bonne journée

corinnette 26/11/2012 08:21



et avec les légumes cuits dans le jus un régal


bonne journée