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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

12 novembre 2014 3 12 /11 /novembre /2014 05:40

avec les dernières courgettes trouvées chez mon maraîcher j'ai eu envie de faire un gratin ,

comme j'avais mes fils j'y ai ajouté des pommes de terre.

 

et voilà un bon gratin pour accompagner un bon morceau de viande ou pas

 

SAM_2279.JPG

 

il vous faut

3 belles courgettes

6 pommes de terre de taille moyenne

40 cl de crème

2 verres de lait

1 cube de persil ail

sel et poivre

 

Eplucher les pommes de terre et les laisser dans l'eau, laver les courgettes et les couper en rondelles.

Couper aussi les pommes de terre en rondelles à la mandoline.

Dans un beau plat à gratin beurré mettre une couche de pommes de terre puis une couche de courgettes alternativement en finissant par des pommes de terre.

Dans un bol mélanger la crème te le lait avec le cube de persil ail et ajouter le sel et le poivre.

Verser la préparation sur le gratin et glisser au four chaud th 180° pendant environ 1 heure.

 

SAM_2285.JPG

 

Déguster chaud

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

babakitchen 16/11/2014 12:00


un classique chez moi aussi ce gratin, super bon !! bisous

corinnette 16/11/2014 13:44



oui mais les courgettes sont maintenant terminées (enfin si on les veut de régions)


bises



sherazade 14/11/2014 20:00


voilà une bonne recette de gratin, bisous

corinnette 14/11/2014 21:09



Merci bises



Carmencita 14/11/2014 19:34


j'adore tout ce qui est gratin, pâte ou légumes c'est toujours un régal bises

corinnette 14/11/2014 21:08



Oui je suis d'accord


Merci bises



la cuillère aux mille délices 13/11/2014 21:14


en été j'aime bien en faire, c'est toujours réconfortant et apprécié ! crémeux, fondant et équilibré! bonne soirée

corinnette 14/11/2014 06:59



Merci je confirme c'est bon


Bises



Jackie 13/11/2014 15:44


Un petit gratin gourmand et réconfortant avec le temps que nous avons c'est tout à fait de saion. Des bises 

corinnette 14/11/2014 06:57



Merci oui ça rechauffe Bises 


 et merci



sotis 13/11/2014 12:54


un petit gratin bien appétissant!!! bisous

corinnette 14/11/2014 06:56



Merci bises



Chrystel 13/11/2014 09:10


Voilà un bon gratin bien réconfortant. J'aime


Bisous

corinnette 14/11/2014 06:55



Merci beaucoup


Bises



Bulles de Gourmandises 13/11/2014 08:53


une recette qui va avec le temps...brouillard et froid ce matin, un vrai temps d'automne...:) hum se réchauffer avec un bon gratin, rien de meilleur!


Bisous bisous

corinnette 14/11/2014 06:54



Merci oui en effet ça réchauffe


Bonne journée



christèle 13/11/2014 08:13


il est parfait ce gratin hummmm


bonne journée


bises

corinnette 14/11/2014 06:53



Merci bise



Sylvie et Marc 13/11/2014 08:03


Comme je les aime ces petits gratins! Une belle soirée gourmande en perspective. Bises. Sylvie.

corinnette 14/11/2014 06:52



Merci moi aussi j'aime les gratinsBises


s et bonne journée



La cuisine des Minis 12/11/2014 22:02


Courgettes pommes de terre, ah oui, belle idee.


Je devrai essayer pour mes minis.


Bonne soirée
bisous

corinnette 13/11/2014 06:40



oui c'est un bon moyen de faire manger des légumes aux ernfants


bises et belle journée



Cécile 12/11/2014 21:12


Hum, c'est bon les gratins comme celui-ci :) Bonne soirée.

corinnette 13/11/2014 06:41



merci belle journée



nicole passions 12/11/2014 20:51


moi j'adore ce genre ce genre de plat bien apprécié par ce temps...Merci Corinnette pour ce partage culinaire. Douce soirée.


Bisoussssssssss

corinnette 13/11/2014 06:41



merci à toi bises et bon repos à très bientôt


 



gridelle 12/11/2014 17:18


il me plait bien ton petit gratin!

corinnette 13/11/2014 06:41



merci


belle journée



afaurore 12/11/2014 17:13


hummmm

corinnette 13/11/2014 06:42



merci



Betty 12/11/2014 15:38


Simple mais efficace!

corinnette 13/11/2014 06:42



merci



Patricia 12/11/2014 11:50


Un gratin pour le soir, moi j'adore.. et pour le gouter je prends ton clafoutis au pommes.


Bonne journée, bisous, Patricia

corinnette 13/11/2014 06:42



merci oui pour le soir ou comme accompagnement un midi


bises et bonne journée



la popotte a lolo.com 12/11/2014 10:39


hum, un bon gratin bien appétissant !

corinnette 13/11/2014 06:43



merci



Cécile974 12/11/2014 10:11


C'est simple, bon et efficace! Les gratins sont souvent savoureux, c'est pour cela que je les aime bien! Bisous

corinnette 13/11/2014 06:43



merci oui je suis d'accordun gratin est toujours apprécié


bises



Stéph 12/11/2014 08:52


J'adore le gratin de courgette et avec les p. de terre ça apporte un petit plus !


Bisous Corinnette

corinnette 13/11/2014 06:44



oui ça aide à faire manger des légumes à mon fils


bises



prici 12/11/2014 08:29


Voilà un bien bon gratin!

corinnette 13/11/2014 06:44



merci



amelie 12/11/2014 07:29


Une recette toute simple qui me tente bien!


belle journée


biz

corinnette 12/11/2014 07:44



simple et bon


merci


bises