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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

15 septembre 2016 4 15 /09 /septembre /2016 04:45

Un gand classique que je vous propose en version thermomix

SAM_1473.JPG

 

il vous faut

  • 150 g de beurre mou
  • 140 g de sucre
  • 1c c. à soupe de rhum ambré ou d'eau de fleur d'oranger, (facultatif)
  • 1 pincée de sel
  • 3 oeufs
  • 180 g de farine
  • 1 c. à café rase de levure chimique
  • 50 g de lait
  • 20 g de cacao amer (type VanHouten)

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Mettre dans le bol tout le beurre en morceaux, seulement 110 g de sucre, le sel, le rhum et mixer 1 min/vitesse 5.

 

Mixer ensuite toujours vitesse 5 en ajoutant les oeufs un par un à travers le couvercle du bol.

 

Puis ajouter la farine, la levure et seulement 30 g de lait et mixer 20 sec/vitesse 5.

 

Verser la moitié de cette préparation dans un moule beurré

 

Dans ce qui reste de préparation, ajouter le cacao en poudre, puis les 30 g de sucre et 20 g de lait restant, et mixer 10 sec/vitesse 5.

 

Verser cette 2ème préparation sur la première et mélanger légèrement les 2 pâtes avec la spatule (faite une sorte de vague).

 

Cuire environ 40 min (suivant votre four) et laisser refroidir un peu avant de démouler.

 

je l'ai servi avec une salade de fruits fraîcheur

 

SAM_1474.JPG

 

bon d'accord il est pas bien marbré la prochaine fois je mélangerai plus

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Published by corinnette - dans gâteaux
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commentaires

Vietnam Dragon Travel 13/07/2017 05:31

Facile! C'est chouette! Je vais le faire chez moi?

corinnette 13/07/2017 07:04

merci j'espère que vous allez aimer
vous pouvez m'envoyer une photo

ManueB 26/09/2016 07:47

un classique dont je ne me lasse pas... miamm

manue :))

corinnette 26/09/2016 20:42

oui très classique en effet
mais si bon
merci

Stéph (un dîner en provence) 19/09/2016 21:53

J'adore ça ca me rappelle mon enfance ... il est superbe ! Bonne soirée Corinnette

corinnette 19/09/2016 22:24

merci beaucoup
bises et bonne soirée à toi

gridelle 19/09/2016 10:57

j'aime beaucoup les marbrés! le tien est top!

corinnette 19/09/2016 12:49

merci

nicole passions 17/09/2016 08:05

coucou Corinnette! Je vais prendre mon petit-déjeuner et s'il en reste, suis preneuse! bisous bisoussssssss

corinnette 17/09/2016 15:01

avec plaisir
bises

samar 16/09/2016 23:07

un regal j'adore les cake marbre et au momo il doit etre ultra facile a prepareer
bise

corinnette 17/09/2016 07:34

merci oui avec momo tout est facile
bises et bonne journée

mauricette Vinson 16/09/2016 20:30

Cette recette à l'air bien tentant , BRAVO

corinnette 16/09/2016 20:59

merci

Carmencita 16/09/2016 19:27

le marbré ce n'est pas grave, le principal c'est qu'il soit bon et là, je n'ai aucun doute surtout avec le rhum ambré que j'adore dans les gâteaux. Bises

corinnette 16/09/2016 20:07

merci oui il est délicieux
bises

Messergaster 15/09/2016 19:50

tant pis s'il est pas parfaitement marbré.... du moment que la partie "chocolat" est bien présente au rendez-vous :)

corinnette 15/09/2016 20:58

oui il ya du chocolat pour les gourmande:D

sotis 15/09/2016 15:06

l'heure du gouter approche, ça tombe bien !!!! bisous

corinnette 15/09/2016 20:58

gourmande
bises