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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 avril 2014 7 27 /04 /avril /2014 04:44

une pure gourmandise que je vous propose aujourd'hui

une recette que j'avais depuis longtemps dans mes favoris mais que je n'aivais pas pris le temps de réaliser

elle vient du blog confession d'une gourmande

 

je vous propose sa recette  classique et la mienne au thermomix

 

SAM_1869.JPG

 

il vous faut

200 g de chocolat noir pâtissier
120 g de beurre
3 oeufs
100 g de sucre glace en morceaux
20 g de farine T45
35 g de crème liquide

 

classique

Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes. Mélanger et réserver.
Fouetter les oeufs avec le sucre glace tamisé et la farine.
Ajouter le chocolat fondu et la crème liquide puis mélanger de nouveau.
Verser la préparation dans un moule beurré de 18/20 cm de diamètre et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 20-25 minutes de cuisson.
Laisser refroidir puis conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

 

thermomix

Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes. Mélanger et réserver.

Pendant ce temps, mettre 100g de sucre en morceaux et mixer 15 sec vit10 pour faire votre sucre glace.

Ajouter les oeufs et la farine et programmer 15 sec vit 5.

Puis ajouter le mélange chocolat /beurre et mélanger 10 sec vit 4.

Verser la préparation dans un moule beurré de 18/20 cm de diamètre ou en silicone pas besoin de beurrer et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 20-25 minutes de cuisson.
Laisser refroidir puis conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

 

Et déguster sans modération

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Published by corinnette - dans gâteaux
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commentaires

Pauline 29/04/2014 16:38


Délicieux!

corinnette 29/04/2014 20:25



merci



gridelle 28/04/2014 19:37


heu... là c'est d'un truc comme cela dont j'ai beasoin! un bon gateau au chocolat!!!

corinnette 28/04/2014 20:25



je te proposerai bien de venir mais je pense que c'est plus facile pour toi de le faireLOL



Maiwenn 28/04/2014 14:37


Un classique dont on ne se lasse pas (oui je suis gourmande !!!)

corinnette 28/04/2014 20:19



je suis d'accord moi aussi je suis gourmande



zabou 28/04/2014 12:06


intemporel le fondant et toujours délicieux !

corinnette 28/04/2014 12:23



oui je confirme toujours apprécié



amelie 28/04/2014 07:11


Ah oui c'est bon ça!!!


biz

corinnette 28/04/2014 07:16



merci


bises



Mes inspirations culinaires 28/04/2014 00:50


coucou corinnette


ahhhh un fondant au chocolat bien gourmand un vrai regal


grosse bise ma belle

corinnette 28/04/2014 07:16



merci biseset bon lundi



Betty 27/04/2014 21:23


Il en reste un pour moi?

corinnette 27/04/2014 21:28



heu je crois bien que non!!!



salima 27/04/2014 21:06


trop trop bon !!!!

corinnette 27/04/2014 21:27



merci merci



Piroma 27/04/2014 16:10


Un fondant au chocolat...miam


Bisous et bon dimanche

corinnette 27/04/2014 19:31



merci bonne soirée



Distribution de prospectus Paris 27/04/2014 14:15


Merci pour le travail que vous faites sur ce blog qui contient pas mal de bons articles. 

corinnette 27/04/2014 19:30



merci c'est sympa



Isabelle 27/04/2014 13:36


Merci pour la recette ..... Ce matin j'ai fait petits cakes individuels à la vanille et petites bouchées rhum-fruits confits .....


Bon dimanche !

corinnette 27/04/2014 19:30



hummm ce doit être délicieux


bonne soirée



Kapriss 27/04/2014 13:12


Voilà un fondant qui ne me laisse pas indifférente !

corinnette 27/04/2014 13:37



Super merci



Stéph 27/04/2014 09:29


J'adore le fondant au chocolat... de toute façon j'adore tout ce qui contient du chocolat lol !


REcette bien sympa à noter !


Bon dimanche Corinnette gros bisous

corinnette 27/04/2014 12:00



merci oui jesuis comme toi le chocolat et nous c'estune longue histoire


bises et bon dimanche



Mely 27/04/2014 09:09


Un de mes gâteaux préférés, je ne m'en lasserais jamais !


Passe un beau dimanche, bises.

corinnette 27/04/2014 09:12



Je te comprends bon dimanche