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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

30 septembre 2013 1 30 /09 /septembre /2013 04:52

Un dessert si onctueux

que vous ne pourrez qu'aimer

 

Je l'ai trouvé chez c-line du blog juste histoire de gouter

un blog que j'aime beaucoup

 

je vous propose deux versions la sienne classique et la mienne au thermomix

 

SAM_1522.JPG

 

il vous faut

200g de chocolat pralinoise

4 oeufs

60g de sucre

 40g de farine

1 pincée de sel

 300ml de lait demi écrémé

100ml de crème liquide légère à 4%

déco : pralin "Vahiné" (facultatif)

 

 

Classique:

Cassez la pralinoise en morceaux dans une casserole, ajoutez le lait et la crème, puis chauffez à feu doux en remuant jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

 

Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez. Incorporez la farine et le sel tamisés.

Ajoutez doucement le lait chocolaté à la préparation précédente et remuez bien.

Versez dans le moule et enfournez 18 à 20 minutes.


Laissez refroidir à température ambiante, démoulez délicatement et réfrigérez au moins 2 heures.

 

Avant de servir, saupoudrez de pralin.

 

thermomix:

 

Cassez la pralinoise en morceaux dans le bol, ajoutez le lait et la crème, puis programmez 5 mn th 50° vit 2

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).


Pendant ce temps cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez.

A l'arrêt de la minuterie, ajoutez le mélange oeufs et sucre et ajoutez la farine et le sel tamisés.

Programmez 1 mn vit 2 .

Versez dans le moule marguerite pour moi de mon partenaire


 

et enfournez 18 à 20 minutes.


Laissez refroidir à température ambiante, démoulez délicatement et réfrigérez au moins 2 heures.

 

Je n'ai pas mis de pralin car je n'en avais pas mais c'était délicieux tout de même.

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Published by corinnette - dans desserts
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commentaires

c-line 06/10/2013 22:11


Oh bien je suis heureuse de ce clin d'oei, merci l!! Belle réussite, je suis ravie que tu aies aimé...moi aussi je craque pour ce flan tout simple mais délicieux!! Belle soirée

corinnette 07/10/2013 06:41



oui merci un vrai délice


bon lundi



bistro 06/10/2013 09:12


C'est bien appétissant!!!


http://restaau.fr/Browse/meilleure-restaurant-bistrot-a-paris.html

corinnette 06/10/2013 09:52



merci



Cécile 05/10/2013 19:34


Délicieux  avec ce petit gout praliné!

corinnette 06/10/2013 08:49



oui je confirme


merci



choupies 02/10/2013 21:15


j'en veuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuux !!!! miam

corinnette 05/10/2013 08:05



c'est trop bon!!!!!!!!!!!!!



caty49 02/10/2013 20:29


hum ca a l'air tres bon bises

caty49 02/10/2013 20:28


hum ca a l'air tres bon bises

corinnette 05/10/2013 08:04



merci bises



AnimCrea 02/10/2013 11:04


le genre de recette que je ne manquerai pas d'essayer


merci!!! :)

corinnette 05/10/2013 08:03



et tu me diras ce que tu en penses!!



Mapopotte 01/10/2013 21:32


c'est très sympa

corinnette 02/10/2013 06:40



merci



sandra 01/10/2013 13:53


il a tout pour me palire ce flan!

corinnette 02/10/2013 06:40



j'en suis ravie



vikki 01/10/2013 12:08


coucou


miam miam ! ce doit être un régal !


je testerai . bisous

corinnette 02/10/2013 06:40



merci ouic'est un délice


bises



Hélène (Cannes) 01/10/2013 08:24


Eh bien j'ai envie d'y goûter, maintenant !


Bonne journée


Hélène

corinnette 02/10/2013 06:39



gourmande!!!


bonne journée



amelie 01/10/2013 07:30

sympa cette recette! bon mardi

corinnette 02/10/2013 06:39



merci bon mercredi



evelyne 30/09/2013 23:03


un flan bien réalisé et gourmand j'en prendrai bien un morceau bisou

corinnette 30/09/2013 23:07



merci


bises



prici 30/09/2013 22:05


Hum, ton flan a l'air délicieux!

corinnette 30/09/2013 23:07



merci



Minoux 30/09/2013 21:48


rho que ce doit être bon !!!!! j'adore la pralinoise !

corinnette 30/09/2013 23:07



je te comprends



afaurore 30/09/2013 21:30


je note ta version avec Momo

corinnette 30/09/2013 23:06



merci



Delphine (geek) 30/09/2013 20:49


Beau gâteau et belle utilisation d'une tablette de pralinoise (j'ai la mienne depuis un moment dans le placard...)

corinnette 30/09/2013 23:06



alors vite tu sais maintenant comment l'utiliser



Estelle. 30/09/2013 20:49


Hummm...  à déguster frais, ça donne envie...


Bisous

corinnette 30/09/2013 23:06



merci bises et bonne soirée



Carmencita 30/09/2013 18:24


j'adore le praliné et tout ce qui est à base d'amandes et de noisettes, alors je plonge ma cuillère dans ton superbe flan avec une grande gourmandise, bises

corinnette 30/09/2013 18:54



je te comprends je suis gourmande comme toi!!!


bises



choupette88 30/09/2013 17:33


comme il est léger je suis partante !


Bonne soirée à toi
bisous

corinnette 30/09/2013 18:53



dis moi si tu aimes!


binne soirée bises



les-voyages-de-gridelle 30/09/2013 16:25


miam il est gourmand ton flan!

corinnette 30/09/2013 18:53



merci



mes inspirations culinaires 30/09/2013 14:25


mmm j'adore le chocolat pralinoise d'ailleurs je recois bientot ce chocolat ton flan a l'air delicieux


bizz ma belle

corinnette 30/09/2013 18:53



il l'est


bises


merci



nicole passions 30/09/2013 14:20


ce flan me semble bien délicieux.....Merci pour ce partage.


Bisousssssssssssssssssssssssss

corinnette 30/09/2013 18:52



avec plaisir merci bises



omvm 30/09/2013 13:28


Impec pour mon dessert

corinnette 30/09/2013 18:52



merci



sotis 30/09/2013 12:50


ohhhhh au praliné, trop trop bon!!! bisous

corinnette 30/09/2013 18:52



je confirme


bises



francis 30/09/2013 11:06


jolie recette bien mise en valeur bravo et merci


mon nouveau blog.
http://lacuisinedefrancis.blogspot.fr/

corinnette 30/09/2013 18:52



merci vite je cours voir ton blog



lolo 30/09/2013 10:06


Testé et approuvé aussi par chez moi ;) bises

corinnette 30/09/2013 18:51



je comprends c'est délicieux


bises



Mélanie 30/09/2013 09:57


Miam!


Dommage ici on ne trouve pas de praliné...

corinnette 30/09/2013 18:51



oh oui c'est dommage car c'est un délice