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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

28 janvier 2015 3 28 /01 /janvier /2015 05:50

Aujourd'hui c'ets une petite merveille que je vous propose

J'adore depuis longtemps et j'ai enfin trouvé une super recette

avec ce petit goût de noisette

hummm

 

dossier-8-20141231_191228-1-.jpg

 

il vous faut

125g de farine

90g de beurre bien froid coupé en dés

50g de noisettes en poudre

30g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé (1 càs de sucre vanillé maison)

1càs de pralin

1 pincée de bicarbonate de soude

1 mini pincée de sel

 

pour le saupoudrage

1càs de sucre glace

1 càs de sucre vanillé

 

Dans un saladier, mettre le beurre très froid coupé en dés, les sucres, la poudre de noisettes, la farine, le pralin, le bicarbonate et le sel.

Sabler longuement du bout des doigts.

Malaxer ensuite avec les mains et former une boule de pâte et Mettre au réfrigérateur pendant environ 1 heure.

 

Diviser la pâte en petites boules de 15g environ, les rouler en boudins et leurs donner la forme d'un croissant de lune.

Déposer chaque croissant sur une feuille de cuisson et donner à chaque croissant 4 petits coups de couetau.

 

Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant 15 mn environ.

 

Mélanger les sucres glace et vanillé et tamiser ce mélange sur les croissants à la sortie du four.

Laisser refroidir et déguster sans modération avec votre boisson préférée

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Published by corinnette - dans biscuits
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commentaires

Cécile 31/01/2015 21:16

Miam c'est bon!!!

la nonna 30/01/2015 09:41

impossible de ne pas craquer, miam

corinnette 30/01/2015 11:21

je te comprends

sotis 29/01/2015 12:11


hummm je croque je croque!!! bisous

corinnette 29/01/2015 16:08



Gourmande,!



kekeli 29/01/2015 06:59


de bons petits biscuits auxquels je gouterais bien !!


Je te souhaite une bonne journée. Bisous

corinnette 29/01/2015 16:07



Merci bises



samar 28/01/2015 22:52


mmmmm a tremper dans un bon cafe j'adore :)


bise

corinnette 29/01/2015 16:07



Comme tu veux


Bises



afaurore 28/01/2015 22:29


tu m'en as gardé????

corinnette 29/01/2015 16:06



Il n'y en a plus



Carmencita 28/01/2015 21:04


avec des noisettes miam je ne peux qu'aimer bises

corinnette 29/01/2015 16:05



Je te comprends bises



lapopotteàlolo 28/01/2015 14:38


hum, belles gourmandises bien parfumées !

lapopotteàlolo 28/01/2015 14:36


hum, belles gourmandises bien parfumées !

corinnette 28/01/2015 19:16



Merci



nicole passions 28/01/2015 14:04


sais tu que tu me fais crauer Corinette? bisoussssss


 

corinnette 28/01/2015 19:16



J'en suis ravie


Bises



gridelle 28/01/2015 13:20


oh ces biscuits qu'est ce que j'ai pu les aimer!!! j'avais oublié tiens! merci pour la recette

corinnette 28/01/2015 19:16



Moi aussi je les adorais



Timéa 28/01/2015 09:57


Alors là, si tu me prends par les sentiments , certaine que je vais tester.


Bonne journée

corinnette 28/01/2015 19:15



Super et dis moi si tu as aimé


Bonne soirée



Betty 28/01/2015 09:50


Tu as de bien belles idées!

corinnette 28/01/2015 19:14



Merci



Stéph 28/01/2015 08:56


Hummm il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé... j'adore ça surtout fait maison !


Bisous Corinnette

corinnette 28/01/2015 19:14



J'ai craqué quand j'ai trouvé cette recette car j'adore et mes enfants ont apprécié


Bises



prici 28/01/2015 08:05


Miam, impeccables pour mon goûter!

corinnette 28/01/2015 19:13



Tu verras ils sont délicieux


Bises



Estelle 28/01/2015 07:14


... Attirée par l'odeur de tes petits croissants noisette.. hummm.
Belle journée - Bisous

corinnette 28/01/2015 19:12



Gourmande


Bises etbonne soirée