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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 04:49

Beaucoup de fruits cette année mais qui s'abiment vite

alors j'ai eu l'idée d'un mélange de fruits pour varier le goût de mes confitures

 

SAM_2183.JPG

 

il vous faut

720 g de pêches de vigne

100g de rhubarbe

100g de fraises

400g de sucre à confiture

1 filet de jus de citron

 

Laver les pêches et les couper en morceaux, les mettre dans le bol du thermomix.

Ajouter la rhubarbe épluchée et coupée en tronçons, ainsi que les fraises lavées et équeutées.

Mixer 10 sec vit 7 puis ajouter le sucre.

Programmer 13 mn 100° vit 2 en otant le gobelet et en ajoutant le panier afin d'éviter les projections.

Pendant ce temps laver les pots de confiture à l'eau bouillante et les égoutter.

En fin de cuisson verser la confiture dans les pots et les retourner 5 mn.

 

SAM_2185.JPG

 

Et voilà de quoi se régaler avec du bon pain maison ou pas.

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commentaires

Mely 11/09/2014 16:42


Une belle alliance fruitée qui promet de savoureuses tartines !


Bonne fin d'après-midi, bisous.

corinnette 11/09/2014 19:21



merci bises et bonne fin de journée



samar 11/09/2014 15:18


un savoureux trio pour cette deilcieuse confiture :)


grosse bise ma belle

corinnette 11/09/2014 19:21



merci bises et belle soirée



Sylvie et Marc 11/09/2014 11:23


Voilà une confiture super gourmande. Sylvie.

corinnette 11/09/2014 19:20



merci



Licia 11/09/2014 11:23


Ca doit être bon :D

corinnette 11/09/2014 19:20



je confirme



Mapopotte 11/09/2014 11:20


un régal cette association pour la confiture

corinnette 11/09/2014 19:20



merci



floencuisine 11/09/2014 09:56


un petit pot dans ma boite au lettre je dirai pas non lol !

corinnette 11/09/2014 19:20



gourmande



afaurore 10/09/2014 22:11


elle doit être délicieuse

corinnette 11/09/2014 06:54



merci oui je confirme



La cuisine des Minis 10/09/2014 18:44


Une gourmandise comme je les aime!!


Bonne soirée
Elise

corinnette 11/09/2014 06:54



merci bises et belle journée



PiRoMa 10/09/2014 18:06


Je t'en pique pour mon petit dej de demain. Bise

corinnette 11/09/2014 06:54



avec plaisir


bises



gridelle 10/09/2014 16:26


ouh qu'elle est top ta confiture!!

corinnette 11/09/2014 06:53



merci



Jackie 10/09/2014 11:09


Une confiture masion comme je les aime. Un mariage de saveurs réussi. Bises et belle journée

corinnette 11/09/2014 06:53



merci


bises



lapopotteàlolo 10/09/2014 09:47


hum, c'est un joli mélange de saveurs pour cette confiture gourmande !

corinnette 11/09/2014 06:53



merci



Stéph 10/09/2014 08:52


Le top ta confiture !! moi aussi petite confiture ce matin ;)


Bisous Corinnette

corinnette 11/09/2014 06:53



oui j'ai vu  elle est top aussi la tienne


bises



Estelle 10/09/2014 08:21


Hummm.. les bonnes confitures maison  !
J'ai terminé la rhubarbe, j'ai fait confiture pomme/rhubarbe, c'est super bon aussi !
Belle journée
Bisous

corinnette 11/09/2014 06:52



oui ce doit être bon aussi


bises et belle journée



prici 10/09/2014 06:19


Hummm, une délicieuse confiture!

corinnette 11/09/2014 06:52



merci