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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

8 juillet 2012 7 08 /07 /juillet /2012 03:52

cette année j'ai peu de cerises sur mon cerisier et en plus avec toute cette pluie qu'il y a eu elles pourrissent très très vite

alors pour les consommer rapidement avant de les laisser gâcher j'ai décidé de faire de la confiture

moi je l'ai faite au thermomix mais vous pouvez la faire de façon traditonnelle

 

SAM_0412.JPG

 

il vous faut

750g de cerises dénoyautées

500g de sucre à confiture

2 càs de jus de citron

 

dénoyauter les cerises et les mettre dans le bol du thermomix

ajouter le jus de citron et le sucre à confiture puis mixer 10 sec vit 8

ensuite enlever le gobelet et poser le panier cuisson sur le couvercle pour éviter les éclaboussures et programmer 25mn 100° vit1

à la fin de la cuisson verser dans des pots que vous aurez préalablment laver à l'eau bouillante

et déguster cet hiver sur une belle tartine de pain frais maison recette d'hier par exemple

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 10/07/2012 13:58


mais c'est qu'elle doit être bien bonne cette confiture!

corinnette 11/07/2012 21:28



merci



Poucinette 10/07/2012 12:28


je suis bien tentée ......

corinnette 11/07/2012 21:27



merci



R'Evelyne 08/07/2012 23:38


Coucou Corinnette, tu as de la chance , nous n'avons pas eu de cerises cette année!


merci d'être resté fidéle à mon blog pendant mon absence c'est trés gentil!


bisous bonne semaine

corinnette 11/07/2012 21:19



merci j'en ai eu assez peu et il a fallu vite les utiliser


bonne soirée



afaurore 08/07/2012 23:26


la chaaaance au petit déj'

corinnette 11/07/2012 21:18



avec du pain maison



Yolande 08/07/2012 23:01


hummmmmmmm un délice..

corinnette 11/07/2012 21:18



merci



EmA 08/07/2012 18:30


Hummm!! J'adore les cerises, tu me fais très envie avec ta recette. Bonne fin de journée.

corinnette 11/07/2012 21:16



j'en suis ravie



samar 08/07/2012 14:22


 c vrai qu'on a tous eu de la pluie bcp de pljuie cette annee mais de cerises chez moi :( loll elles sont belles tes cerises une tres belle couleur elles doivent etre bien bonnes !!


bizz ma belle

corinnette 11/07/2012 21:14



oui mais c'est fini



Miss Bretzel 08/07/2012 11:19


Je veux bien une tartine, fait maison c'est le top!!

corinnette 11/07/2012 21:13



sers toi



c-line 08/07/2012 10:58


Oui c'est pas terrible les cerises cette année, tu as bien su les utiliser en tout cas!

corinnette 11/07/2012 21:13



merci



Glycine blanche 08/07/2012 10:31


Ça c'est un vrai grand bonheur pour moi !! Bises et bon dimanche.

corinnette 11/07/2012 21:13



ça me fait plaisir



Minoux 08/07/2012 09:23


hum un vrai délice !


Bon dimanche
Minoux

corinnette 11/07/2012 21:13



merci



christèle 08/07/2012 07:48


miam miam à la cerise j'adoooooooooore


bon dimanche


bisous

corinnette 11/07/2012 21:12



merci