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  • : Le blog de corinnette
  • Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

30 janvier 2015 5 30 /01 /janvier /2015 05:27

Voici un accompagnement vitaminée pour affronter l'hiver

 

dossier-8-20141214_115718-1-.jpg

 

il vous faut

600g de chou rouge

1 oignon rouge

3 pommes acidulées

quelques marrons en bocal

huile d'olive

1 feuille de laurier

100g de vin rouge

100g d'eau

100g de lardons de volaille (pour moi)

sel, poivre

 

Mettre l'oignon dans le bol et régler 10 sec vit 3.

Ajouter un peu d'huile et régler 5mn 100° vit2.

Ajouter le chou émincé et les autres ingrédients sauf les pommes et programmer 25 mn varoma sens inverse vit 2.

 

Pendant ce temps couper les pommes en quartiers, les ajouter à la sonnerie et

programmer de nouveau15 mn 100° vit 2

S'il manque du liquide rajouter un peu de vin et d'eau.

10 mn avant la fin ajouter les marrons.

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

kekeli 01/02/2015 05:19

J'aime beaucoup le chou rouge, cru ou cuit, j'adore !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

corinnette 01/02/2015 09:17

Moi aussi bises et bon dimanche

amélie 31/01/2015 19:12

J adore mais je ne peux plus en manger!!
biz belle soirée

corinnette 01/02/2015 09:16

Dommage
Bises et bon dimanche

salima 31/01/2015 17:11

merci pour le partage ! bises

corinnette 01/02/2015 09:15

Avec plaisir
Bises

vikki 31/01/2015 11:44

coucou
voila une bonne idée , j'aime le sucré salé .
bon w end a toi . ici ce sera bien au chaud
car il neige et tout est blanc . bisous

corinnette 31/01/2015 13:47

merci pour moi c'est aussi au chaud et sous la couette car j'ai la gripe depuis 3 jours
bises

babakitchen 31/01/2015 09:33

pas de robot ici pour ce plat, je le prépare depuis plus de 20 ans, la recette de ma grand mère !!
bises

corinnette 31/01/2015 11:22

En effet le robot n'est pas nécessaire pour ce regaler mais comme je l'ai autant s'en servir
Bises

laura 30/01/2015 17:21

j'aime beaucoup le chou rouge ! ta recette me plaît bien

corinnette 30/01/2015 17:27

Merci

Carmencita 30/01/2015 16:43

le chou rouge, je le mange toujours cru parce que je n'y pense pas merci pour le partage, bises

corinnette 30/01/2015 16:47

Je l'aime aussi bien cru que cuit

sotis 30/01/2015 16:19

très bonne idée pour cuisiner le chou rouge!!! bisous

corinnette 30/01/2015 16:46

Merci bises

jackie 30/01/2015 14:16

Une recette gourmande car pas toujours évident de cuisiner le chou rouge. Des bises

corinnette 30/01/2015 16:45

Merci c'est gentil
Bises

Estelle 30/01/2015 11:15

Tiens, je ne connaissais pas cette association...
Tu as atterri sur la nouvelle plateforme OB...
Bonne journée - Bisous

corinnette 30/01/2015 11:19

oui ,j'ai fait la bascule hier soir
bises et bonne journée

lapopotte@lolo 30/01/2015 09:39

une association de saveurs original !

corinnette 30/01/2015 09:58

Merci

Betty 30/01/2015 09:32

Je ne sais jamais quoi faire avec le chou rouge, c'est pas mal ça!

gridelle 30/01/2015 08:21

c'est une association qui marche à merveille!

corinnette 30/01/2015 09:57

Je confirme merci

Audeterrienne 30/01/2015 08:15

Bonjour ! Comment vas tu ce matin? Ton assiette de présentation est superbe ! A bientôt !

corinnette 30/01/2015 09:57

Merci
Je suis clouée au lit depuis mercredi soir avec la grippe
Bises

prici 30/01/2015 06:30

Une belle façon de cuisiner le chou rouge!

corinnette 30/01/2015 07:13

Merci