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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 05:13

 

aujourd'hui je ne peux résister au plaisir de vous proposer un cake que j'ai vu il y a quelques temps chez

afaurore du blog

les matmat chocolativores

 

car dès que j'ai vu ce cake, je savais que je le ferais rapidement

et comme c'ets la fête des grands mères c'est un bon moment pour le déguster

 

SAM_0961.JPG

 

il vous faut

100g de farine
 150g de beurre
 150g de sucre
  3 oeufs
  80g de pâte de spéculoos (maison pour moi)
  20g de poudre de noisettes
  100g 80g de pralinoise
  8 5 spéculoos 

 

voici la recette classique

 

Faire fondre le beurre.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
Ajouter la farine et le beurre refroidi.
Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Incorporer la poudre de noisettes et la pâte de spéculoos.

Verser environ 2cm de pâte au fond du moule, puis poser les barres de pralinoise et les spéculoos grossièrement écrasés.

Recouvrir avec la pâte restante. 
Enfourner pour 35/45min à 160°C. 

 

au thermomix

 

Faire fondre le beurre au micro onde.
Mettre les oeufs avec le sucre dans le bol et mixer 15 sec vit 5
Ajouter la farine et le beurre refroidi et mixer de nouveau 5 sec vit 5.
Ajouter la poudre de noisettes et la pâte de spéculoos et mélanger de nouveau 10 sec vit 4.
Verser environ 2cm de pâte au fond du moule, puis poser les barres de pralinoise et les spéculoos grossièrement écrasés.

Recouvrir avec la pâte restante. 
Enfourner pour 35/45min à 160°C. 

 

bonne fête à toutes les mamies

 

SAM_0951.JPG

 

et j'en profitepour vous signaler que j'ai remis l'index à jour et surtout lisible par tous

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Published by corinnette - dans gâteaux
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commentaires

Méline 14/03/2013 13:12


Sans thermomix pour moi mais bien volontiers pour partager ce merveilleux et superbe cake, j'aime l'idée d'associer la pralinoise aux spéculoos, ce doit être un pur régal, bravo encore à toi et
merci beaucoup, excellente recette !


Très belle journée de jeudi, bise


Jacqueline

corinnette 14/03/2013 18:45



oui c'est un vrai régal et biensur tu peux le faire sans thermmomix


bises et bonne soirée



polyanta 06/03/2013 22:20


J'adore le cake... ça a l'air bon au spéculos... jamais goûté !


Bisous

corinnette 06/03/2013 22:44



j'adore le spéculoos


bises



c-line 05/03/2013 19:56


Un cake ultra gourmand qui semble délicieux :)

corinnette 05/03/2013 21:03



il l'est merci



Patricia 05/03/2013 18:38


HUmm !!!! Quels parfums, J'adore. Bonne soirée, Patricia

corinnette 05/03/2013 19:05



je te comprends


merci et bonne soirée



Maiwenn 05/03/2013 17:51


Si tu me prends par les sentiments, j'arrive tout de suite !

corinnette 05/03/2013 18:34



avec palisir



Messergaster 05/03/2013 07:27


ça a l'air délicieux!

corinnette 05/03/2013 08:41



merci



Miamana 04/03/2013 20:22


Il semble absolument exquis, mmmmmmmmmm!

corinnette 04/03/2013 22:49



il l'est


merci



Minoux 03/03/2013 21:02


un délicieux cake !! et un grand merci pour l'index, les recherches seront plus faciles !

corinnette 03/03/2013 21:18



merci oui c'est plus facile pour les recherches


bonne soirée



evelyne 03/03/2013 20:42


un cake qui doit etre bien délicieuse humm!! bonne fetes à toi si tu et mamie bisou

corinnette 03/03/2013 21:17



merc non pas encore mamie


bonne soirée



buddlehia 03/03/2013 20:24


un magnifique cake ! j'adore la pralinoise, merci pour cette belle recette, bisous et bon dimanche


à très vite

corinnette 03/03/2013 21:15



merci c'ets gentil


bonne soirée



prici 03/03/2013 19:31


Hum, une délicieuse gourmandise!

corinnette 03/03/2013 20:04



merci


et bon retour malgré la fin mouvementée



vikki 03/03/2013 18:08


une bonne idée de gentille goumandise en effet .


bonne soirée ! bisous

corinnette 03/03/2013 18:10



merci


bises et bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 03/03/2013 17:58


je ne peux qu'accourir pour t'en piquer une grosse part!

corinnette 03/03/2013 18:10



mais sers toi vite



Aglibouly 03/03/2013 16:54


miam je t'en pique une tranche !!!!


Bon dimanche

corinnette 03/03/2013 16:56



avec plaisir


bon dimanche à toi



mes inspirations culinaires 03/03/2013 16:35


j'adore ton cake a la pralinoise j'attends de recevoir mon colis qui contient la pralinoise :)


bizz ma belle

corinnette 03/03/2013 16:54



tu verras c'est divin


bises



afaurore 03/03/2013 15:42


merciiiiiiiiiiii pour le clin d'oeil

corinnette 03/03/2013 16:10



merci à toi pour ce délicieux cake



criquette17 03/03/2013 14:39


trés bonne idée, la mamie sera bien fêtée! bisous corinette

corinnette 03/03/2013 16:10



merci bises



Mapopotte 03/03/2013 14:32


J'adOOOre !!

corinnette 03/03/2013 16:10



merci



Virginie 03/03/2013 13:32


ta recette fait très envie ! J'adore l'association :)

corinnette 03/03/2013 16:10



merci



OMVM - recettespreferees 03/03/2013 11:36


Excellent pour ce dimanche

corinnette 03/03/2013 12:05



merci



choupies 03/03/2013 10:22


jolie recette...je la mets de coté.


bon week end

corinnette 03/03/2013 10:37



merci bon dimanche



Babet472 03/03/2013 09:32


merci de ton petit message, ça fait plaisir en arrivant.


Ce cake a l'air bien appétissant, je pense que je le ferais dès que j'au rais acheté ce qui me manque.


Bonne journée


Bises

corinnette 03/03/2013 09:42



merci et bon dimanche



AnimCrea 03/03/2013 08:32


je garde ta recette précieusement :)

corinnette 03/03/2013 09:18



avec plaisir