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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 04:02

j'ai des cerises qui ne se conservent pas cette année

et comme en plus nous sommes un peu gourmands ......

 

alors quand Minoux du blog THERMOMINOUX

a fait sa récap sur les recettes à base de cerises 

j'ai jeté mon dévolu sur le cake qui me paraissait succulent

 

SAM_0414.JPG

 

avant de vous livrer la recette j'en profite pour vous parler d'un concours qui est actuellement sur son blog

et qui vous permet de gagner un sticker pour votre thermomix

alors pour tenter votre chance cliquer sur la photo et rendez vous chez THERMOMINOUX

 

Concour-thermo02.png

 

 

mais revenons à la recette

 

j'ai donc fait du copié /collé

 

il vous faut

400 g de cerises
170 g de beurre mou

130 g de sucre
250 g de farine

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

20ml de rhum

1 pincée de sel

 

faire macérer les cerises dénoyautées dans 20 ml de rhum

préchauffer le four à 180°

dans le bol mettre le beurre mou et le sucre et mixer pendant 1 minute à vitesse 3 afin d'obtenir un mélange mousseux 

puis ajouter les oeufs, la farine, la levure et le sel et mixer 40 secondes à vitesse 4

à l'arrêt de la sonnerie ajouter les cerises et mélanger 30 secondes fonction sens inverse vitesse 3

 

verser la pâte dans un moule à cake siliconé

cuire au four pendant 1 heure, couvrir à mi-cuisson 

demouler et découper à froid

 

  SAM_0413.JPG

 

 

  et bien il est succulent

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Published by corinnette - dans gâteaux
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commentaires

Estelle 01/07/2012 17:13


Une réussite...  ce cake  !
Je n'ai plus de cerises, mais j'en ai mis au congèl.
bonne soirée
Bisous

corinnette 02/07/2012 22:27



c'est parfait aussi avec celle du congel


bonne soirée



uneliyaasdebonneschoses 29/06/2012 21:57


il est sublime!!biz

corinnette 30/06/2012 16:29



merci bon samedi



Isabelle 29/06/2012 13:41


Dommage je n'ai pas de thermomix mais il est très sympa cet habillage ....

corinnette 30/06/2012 16:26



je pense que tu peux adapter


merci bon samedi



Carmencita 28/06/2012 21:41


Jolie recette très gourmande bises

corinnette 28/06/2012 21:55



merci bises et bonne soirée



Messergaster 28/06/2012 21:35


un gâteau qui nous rappelle qu'il n'y a pas que le clafoutis dans la vie!

corinnette 28/06/2012 21:55



en effet même si le clafoutis est aussi très bon



c-line 28/06/2012 20:25


Hum, tout à fait mon style de cake, j'adore!!

corinnette 28/06/2012 21:54



merci


bonne soirée



Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2012 18:18


Humm avec un petit café c'est parfait ^ - ^

corinnette 28/06/2012 21:54



merci



choupette88 28/06/2012 09:05


Hier c'était clafoutis aux  cerises sur mon blog ...


Une jolie recette très gourmande !
Bon jeudi ensoleillé !


Bisous

corinnette 28/06/2012 11:53



j'adore les claoutis aux cerises c'est un de mes desserts préférés



afaurore 27/06/2012 22:24


encore une recette à tester

corinnette 27/06/2012 22:29



je te comprends et dis moi ce que tu en penses et je te mettrai sous les projecteurs



Au coeur des petits délices 27/06/2012 22:21


Un tres bon cake !!!! Oh des cerises, moi demain c'est une tatin aux griottes(un article qui traine dans mon pc depuis quelques semaines dejà !!!)  , bise

corinnette 27/06/2012 22:28



cerises griottes c'est l'été


bises



En toute gourmandise.... 27/06/2012 22:21


Mmmmm les cerises seront toujours mes fruits préférés.....


Trop mimi le thermomix comme ça !

corinnette 27/06/2012 22:28



je te comprends


oui si tu en possède un il faut tenter ta chance


bonne soirée



Recettes de ZZ 27/06/2012 22:18


Faut vite en profiter car le temps des cerises est bientôt fini

corinnette 27/06/2012 22:27



en effet j'en ai déjà plus



Minoux 27/06/2012 22:04


merci pour le clin d'oeil et de relayer le concours !


Bonne soirée
Minoux

corinnette 27/06/2012 22:27



il est tellement bon ce cake


bonne soirée



Vanille 27/06/2012 21:53


J'avais déjà fait un cake aux cerises et j'avais bien aimé! Bises.

corinnette 27/06/2012 22:23



oui c'est très bon


merci et bonne soirée



melayers evelyne 27/06/2012 21:49


un bon cake humm!!! bisou

corinnette 27/06/2012 22:22



merci bises



Yolande 27/06/2012 21:40


hummm le bon cake...

corinnette 27/06/2012 22:22



merci



alaro 27/06/2012 21:35


miam miam :-)

corinnette 27/06/2012 22:22



merci



Miss Bretzel 27/06/2012 21:15


Une petite tranche pour le dessert? Oui!!!

corinnette 27/06/2012 22:22



mais si tu veux



Jenny 27/06/2012 20:51


Dommage, je n'ai pas de thermomix.


En tout cas ta recette a l'air très bonne.

corinnette 27/06/2012 22:22



tu peux l'adapter


merci et bonne soirée



mes inspirations culinaires 27/06/2012 18:28


huuuuum la decoupe donne envie avec ces cerises ca donne l'eau a la bouche !!


bizz ma belle et excellente journee !!

corinnette 27/06/2012 22:21



merci je suis contente qu'il te donne envie d'en faire!!!!


bises et bonne soirée



recettesdesorawel 27/06/2012 15:14


un cake de saison bien gourmand!

corinnette 27/06/2012 22:21



merci



lolo 27/06/2012 13:22


hum, joli cake de saison !

corinnette 27/06/2012 22:20



merci



Jackie 27/06/2012 11:41


Je n'ai pas de cerisier au jardin et vu le prix des cerises! Bisous et belle journée

corinnette 27/06/2012 22:20



je te comprends cette année c'est hors d eprix


bonne soirée



Doyoudoux 27/06/2012 11:02


Trop beau ton cake :)

corinnette 27/06/2012 22:19



merci



prici 27/06/2012 10:23


Hum, trop bon ton cake!

corinnette 27/06/2012 22:19



merci



LadyMilonguera 27/06/2012 09:47


Il doit être bien sympa ce cake !

corinnette 27/06/2012 22:19



oui il l'est


merci



christèle 27/06/2012 07:43


coupe moi une tranche j'arriiiiiiiive!!!!!!!


bon mercredi


bisous

corinnette 27/06/2012 22:19



avec plaisir


bises et bonne soirée



lou 27/06/2012 05:52


une petite part de cake ne serait pas de refus!! Bon mercredi, bises Lou

corinnette 27/06/2012 07:11



sers toi



les-voyages-de-gridelle 27/06/2012 05:33


j'en prendrais bien une petite part pour mon petit dej! bisous

corinnette 27/06/2012 07:10



sers toi