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  • : Le blog de corinnette
  • Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

  • brioche au jus d'orange et pépites de chocolat (30/09/2016)
    Aujourd'hui est le jour de la publication de nos réalisation pour une escapade en cuisine Ce mois ci était le thème était: je suis dans le pétrin je devais aller chercher une recette sur le blog maman ça déborde et j'ai eu l'embarras du choix, j'ai hésité...
  • sous les projecteurs N°102 (29/09/2016)
    Aujourd'hui je vous propose un gâteau au mascarpone réalisé par une copinaute qui a un joli blog de petites croix C'est Amélie du blog Chez Amélie qui dès la parution de mon article a décidé de le réaliser dans la journée même. Voici donc son superbe...
  • lasagnes épinard et saumon frais au thermomix (27/09/2016)
    Des épinards frais sur les étals du marché et du saumon une envie de lasagnes et voilà le plat que je vous propose aujourd'hui il vous faut 1 kg d'épinards frais (mais des surgelés conviennent aussi) 3 ou 4 pavés de saumon frais 500ml de béchamel maison...
  • gâteau moelleux au mascarpone (25/09/2016)
    Un reste de mascarpone et une envie de douceur chocolatée une petite recherche sur le net et voici le résultat en fonction des restes de mon frigo il vous faut 150 g de chocolat noir pâtissier 55 g de cassonade 170 g de mascarpone 3 œufs 30 g de farine Préchauffer...
  • clafoutis lardons fromage ail et fines herbes (22/09/2016)
    Comme toujours je suis à la recherche de plat pour le soir avec une salade et pour changer des tartes, j'ai eu envie de faire un clafoutis salé avec ce qu'il y avait dans mon frigo. Des lardons de volaille proche de la date de péremption, plus de comté.... il...
  • confiture de pêche verveine (20/09/2016)
    Il y a quelques années j'avais réalisé une confiture d'abricots et verveine Et puis cette année j'ai beaucoup des pêches de vigne qu'il faut utiliser rapidement car elles s'abiment vite alors j'ai fait des clafoutis aux pêches que j'ai congelé J'ai eu...
  • steak de thon mariné à la plancha (18/09/2016)
    Mon mari avait acheté des steaks de thon congelés Alors j'ai eu envie de les faire cuire à la plancha car chaque fois qu'il fait beau soit environ tout l'été je cuisine ma viande ou mon poisson à la plancha C'est simple et surtout pas besoin de rester...
  • gâteau marbré au thermomix (15/09/2016)
    Un gand classique que je vous propose en version thermomix il vous faut 150 g de beurre mou 140 g de sucre 1c c. à soupe de rhum ambré ou d'eau de fleur d'oranger, (facultatif) 1 pincée de sel 3 oeufs 180 g de farine 1 c. à café rase de levure chimique...
  • tarte aux tomates cerises (13/09/2016)
    Une belle tarte pour un soir, ou pour un pique nique simple et délicieuse il vous faut 1 fond de pâte brisée ou feuilletée 2 œufs 1/2 pot de fromage ail et fines herbes 1 ou 2 verres de lait 75 g de dés de blanc de dinde 20 tomates cerises environ comté...
  • wok de poulet aux légumes du jardin (11/09/2016)
    Envie d'exotisme en plein été avec des légumes de mon jardin il vous faut: 12 aiguillettes de poulet 300g de haricots 1 courgette moyenne jaune 1/2 poivron vert 1 oignon blanc 1 gousse d'ail ou 1 càc de pâte d'ail 1 càc de pâte de gingembre huile de tournesol...