750 grammes
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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

30 avril 2020 4 30 /04 /avril /2020 04:00

Vous qui me connaissez, vous savez que je n'aime pas jeter et en ces temps un peu difficile pour tout le monde, tout utiliser est bien utile.

Cela permet aussi de varier les saveurs avec peu d'ingrédients.

Purée de pommes de terre aux fanes de radis au thermomix

il nous faut :

750 g de pommes de terre

fanes d'une botte de radis (130 à 140 g environ)

1 oignon

300 g de lait

sel

beurre ou crème

 

 

Laver et égoutter les fanes de radis.

Éplucher l'oignon.

Mettre l'oignon et les fanes égouttées dans le bol du thermomix, programmer 5 sec vit 5.

Éplucher les pommes de terre.

Mettre le fouet dans le bol et ajouter les pommes de terre coupées en dés.

Ajouter le sel et le lait puis programmer 30 minutes/100° / sens inverse/ vit 1.

Ajouter 30 g de beurre et mixer 40 sec vit 3.

 

Purée de pommes de terre aux fanes de radis au thermomix

Je l'ai servi avec un pavé de saumon.

Purée de pommes de terre aux fanes de radis au thermomix
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commentaires

amelie1976 04/05/2020 07:29

Bonne idée!Merci
belle journée
bisous

corinnette 04/05/2020 07:36

avec plaisir
bises

Une Petite Faim 01/05/2020 22:13

très bonne idée, ça me donne des idées, merci du partage , bisous

corinnette 02/05/2020 09:39

merci super j'ai hâte de voir
bises

Lou 01/05/2020 19:50

Superbe idée à tester; moi qui adore les colcannon (purée + chou), ta recette a tout pour me plaire;
Bises

corinnette 01/05/2020 20:02

merci j'espère que tu aimeras
bises et bonne soirée

yumelise 01/05/2020 19:10

Une assiette qui donne envie. Cette purée doit être bien bonne et surtout pratique, anti-gaspi.

corinnette 01/05/2020 19:20

merci oui elle a petit goût de fanes de radis mais pas trop prononcé
bonne soirée

papillonmyosotis 01/05/2020 11:37

Une bonne assiette équilibrée. J'ai jeté les fanes de mes radis hier, il faudrait que je songe à la récup la prochaine fois. Bon 1er mai :)

corinnette 01/05/2020 11:51

merci oui moi je les utilise souvent voici un lien ou j'ai quelques idées de recettes
http://atelierdecorinnette.over-blog.com/2018/02/que-faire-avec-des-radis.html
bonne journée

Yolande 01/05/2020 09:37

jamais essayé... mais j'ai bien envie d'y goûter à ta purée..
je note..
bon 1er mai
bizzzzz

corinnette 01/05/2020 11:11

merci tu verras ça lui donne un petit goût bien sympathique
bises

choupette88 01/05/2020 09:00

Je passe te souhaiter un bon 1er mai même si le soleil nous boude !
Belle journée et bisous de nous deux

corinnette 01/05/2020 11:11

merci bon 1er mai à toi aussi
bises

kekeli 01/05/2020 06:03

Ta purée à l'air très bonne !!
Je te souhaite une bonne journée de 1er mai. Bisous

corinnette 01/05/2020 11:11

merci bises et bonne journée

Mauricette 30/04/2020 20:51

C’est super appétissant ! bravo

corinnette 01/05/2020 11:10

merci bises

Carmen 30/04/2020 17:40

C'est une super idée cette purée avec des fanes de radis, j'aime beaucoup ce goût de fane. Bises

corinnette 30/04/2020 20:37

oui moi aussi
merci bises

Nathalie 30/04/2020 17:36

Une bonne idée!! Parfois je ne sais plus quoi faire de mes fanes de radis! en général je prépare un cake salé avec. Bises

corinnette 30/04/2020 20:36

oui ce doit être bien aussi
merci bises

Jackie 30/04/2020 15:26

Délicieux et je pense que avec des orties ce devrait être pas mal non plu. Bisous

corinnette 30/04/2020 20:36

oui pourquoi pas mais je n'en ai jamais cuisiné
merci
bises

Assia 30/04/2020 08:49

J'aime utiliser également les fanes de radis, ton assiette est hyper appétissante. Bises

corinnette 30/04/2020 20:36

merci c'est gentil
bises

LespetitsplatsdeBéa 30/04/2020 08:16

Je retiens c'est une très bonne idée bisous

corinnette 30/04/2020 20:35

merci beaucoup
j'espère que tu aimeras
bises

La cuisine de poupoule 30/04/2020 07:50

Une très belle idée de purées je présentes aujourd'hui ta recette de purée de navet sur mon blog.
Bonne journée bisous

corinnette 30/04/2020 20:35

merci oui j'ai vu et je te prends une photo si tu le permets pour une mise sous les projecteurs
bises

Nicole Passions 30/04/2020 05:47

Tu as toujours de belles idées ma chère Corinnette. Bisous

corinnette 30/04/2020 06:44

merci bises et bonne journée