tarte au flan à la noix de coco

C'est parce que j'avais un gros paquet de noix de coco dans mon placard

et une subite envie de tarte

que j'ai décidé de faire cette tarte au flan

Les photos ne sont pas top mais comme je l'ai emmené dans mon service

je ne suis pas dans les meilleures conditions pour faire des photos.

il vous faut

1 fond de pâte sablée, brisée maison ou du commerce

3 œufs

100 g de sucre

70 g de fécule de pomme de terre ou maïzena

80 g de noix de coco râpée

1 litre de lait

Procéder comme pour un flan pâtissier en ajoutant la noix de coco à la préparation et étaler sur votre fond de pâte.

Pour moi au thermomix

Préchauffer votre four a chauffé a 180°

Mettre tout les ingrédients dans le bol et programmer 8min / 90° / vit 3

Verser sur votre fond de pâte

et mettre dans le four 40min a 180°

Déguster tiède ou froid

Comments

[gridelle]

quand il y a de la noix de coco moi je craque!!

[corinnette]

et je te comprends
bonne journée

[kekeli]

Ta tarte me fait très envie !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

[corinnette]

merci bises et bon week-end à toi aussi
moi je file travailler (je suis de garde)

[Jackie]

Oui un délice la prochaine fois essaie avec du lait de coco c'est divin. Bisous

[corinnette]

merci
oui avec du lait de coco en plus ce doit être top
bises

[sotis]

elle fait envie cette tarte, j'adore la coco, je note!!!! bisous

[corinnette]

merci moi aussi j'adore la coco
bises

[lolo]

elle fait sacrément envie cette jolie tarte ! j'ai tout ce qu'il faut pour la faire, ne reste plus qu'à convaincre Mr Lolo, qui n'est pas grand fana de noix de coco... Bon vendredi des bises

[corinnette]

alors là je ne peux rien faire s'il n'aime pas :D
bises

[amelie1976]

Hummm elle donne envie!!
bisous

[corinnette]

merci bises

[Assia]

Hum un régal sans aucun doute, j'adore ces parfums et les flans. Bisous

[corinnette]

merci oui moi aussi j'adore ces parfums
bises

[Carmen]

Une délicieuse tarte exotique, tes collègues ont dû apprécier bises.

[corinnette]

oui je crois
merci bises

[Cécile CC]

J'aime beaucoup la noix de coco, cette tarte doit être délicieuse, bises

[corinnette]

merci oui ça change un peu
bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Une bonne tarte, tes collègues sont gâtés; bises

[corinnette]

merci bises

[La cuisine de poupoule]

Une très belle tarte qui a du vous régalez
Bonne journée bisous

[corinnette]

je confirme
merci bises