pâte à crêpes légère au yaourt - Le blog de corinnette

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<< Drôle d'hiver pour mes fleurs velouté de chouchou au thermomix >>

11 février 2018 7 11 /02 /février /2018 05:16

pâte à crêpes légère au yaourt

Ou je sais je suis en retard

mais il n'est jamais trop tard pour ce faire plaisir.

Je vous propose une recette de pâte que j'ai trouvé sur le blog de Samar

du blog mes inspirations culinaires

C'est une recette légère et délicieuse que j'ai adapté au thermomix

pâte à crêpes légère au yaourt

il vous faut

200g de farine

2 c-a-s de sucre

2 yaourts nature

3 œufs

200 ml d'eau

1 càs d'huile

1 pincée de sel

pâte à crêpes légère au yaourt

Méthode classique:

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter les yaourts et les œufs.

Mélanger énergiquement et délayer peu à peu avec l'eau.

Rajouter l'huile et laisser reposer 1h

Chauffer une crêpière ou a défaut une poêle, ajouter une noisette de beurre et l'étaler sur la surface de la poêle à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Verser une louche de pâte à crêpe et l'étaler sur la surface de la poêle

ou faire vos crêpes avec la crêpe partie comme moi.

pâte à crêpes légère au yaourt

Méthode thermomix

Dans le bol mettre les yaourts, les œufs et l'eau, ajouter la farine, le sucre et le sel.

Programmer 20 sec vit4, laisser reposer 1 heure

Chauffer une crêpière ou a défaut une poêle, ajouter une noisette de beurre et l'étaler sur la surface de la poêle à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Verser une louche de pâte à crêpe et l'étaler sur la surface de la poêle

ou faire vos crêpes avec la crêpe partie comme moi.

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Published by corinnette - dans desserts basiques
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commentaires

M

Maiwenn

16/02/2018 15:49

Moi qui adore les crêpes, tu me mets l'eau à la bouche et en plus, c'est bientôt l'heure du goûter ! Bonne fin de journée !

C

corinnette

16/02/2018 18:52

merci je vois que tu es gourmande!<br /> bises

M

Messergaster

15/02/2018 10:24

Super pratique pour quand je suis en manque de lait !

C

corinnette

15/02/2018 12:24

en effet<br /> merci

L

latabledeclara

15/02/2018 09:22

Tu as bien raison les crêpes cnest toute l'année

C

corinnette

15/02/2018 12:23

je confirme<br /> merci

F

fabienne

12/02/2018 23:03

Extra l'idée j'adore. Et elles doivent être moelleuses. Bises

C

corinnette

13/02/2018 06:42

merci oui j'adore<br /> bises

G

gridelle

12/02/2018 14:26

tes crêpes sont bien appétissantes en tout cas!

C

corinnette

12/02/2018 20:46

merci bonne soirée

S

sotis

12/02/2018 14:20

il est toujours temps pour une fournée de crêpes, une nouvelle recette à tester!!!! bisous

C

corinnette

12/02/2018 20:46

je confirme c'est quand on en a envie<br /> merci bises

C

Carmen

12/02/2018 12:08

Les crêpes c'est quand on veut, très appétissantes et doivent être bien moelleuses avec le yaourt. Bises

C

corinnette

12/02/2018 20:45

oui il n'y a pas de période c'est tout le temps<br /> merci bises

C

choupette88

12/02/2018 08:33

Coucou ! Notre blog fête ses 10ans et un jeu-concours pour cette belle occasion ! Il se passe sur le blog forcément ... n'hésites-pas à y participer de jolis cadeaux à gagner !!!<br /> Belle semaine à toi ! Bisous de nous deux

C

corinnette

12/02/2018 20:45

dix ans déjà <br /> je file voir<br /> bises

A

amelie1976

12/02/2018 07:13

Bonne idée!<br /> merci pour le partage<br /> biz

C

corinnette

12/02/2018 07:17

merci avec plaisir<br /> bises

S

samar

12/02/2018 02:04

coucou Corinnette<br /> un pur regal tes crepes mille merci pour le clin d'oeil et la confiance <br /> bisous

C

corinnette

12/02/2018 06:59

avec un grand merci à toi<br /> bises

N

nicole passions

11/02/2018 21:01

Voilà une très bonne idée avec le yaourt, je ne connaissais pas du tout! Tu me donnes envie de manger des crêpes lolll! bisoussssssssss

C

corinnette

11/02/2018 21:17

je suis contente de te donner envie<br /> bises

N

Nuage de Lait

11/02/2018 09:18

j'adore ça, les crêpes j'ai juste souvent un peu la flemme de les cuire, je vois que tu es équipée pour en préparer plusieurs en même temps , c'est bien pratique <br /> bisous<br /> jojo

C

corinnette

11/02/2018 09:49

oui je reconnais que j'ai aussi la flemme et cet appareil est parfait même si mes collègues me disent que les crêpes n'ont pas le même gout<br /> mais moi je trouve cela parfait car on est à table avec tout le monde<br /> bises

L

Les petits plats de Béa

11/02/2018 08:59

Bientôt mardi gras les crépes y qeront les bienvenues bises

C

corinnette

11/02/2018 09:48

merci bises

L

La cuisine de poupoule

11/02/2018 08:28

Moi je mange des crêpe toute l'année <br /> Bonne journée <br /> Bises

C

corinnette

11/02/2018 08:38

et je te comprends c’est trop bon<br /> bises et bon dimanche

C

Cha bricole (Chantal)

11/02/2018 07:24

Bonne recette légère <br /> Tout à l'heure, je fais un gâteau de crêpes <br /> Bon dimanche bises

C

corinnette

11/02/2018 08:37

c'est super bon un gâteau de crêpes<br /> bises et merci