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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

7 mars 2017 2 07 /03 /mars /2017 05:59

j'aime beaucoup la purée de légumes et en plus c'est une belle manière de faire manger des légumes aux plus récalcitrants

purée de légumes verts

il vous faut

1 gros oignon

150à 200g de haricots verts surgelés

200g de petits pois surgelés

180à 200g de courgettes surgelées

200g de pomme de terre

300g de lait

sel & poivre

noix muscade

25g de beurre

Eplucher l'oignon le couper en deux et le mettre dans le bol du thermomix, programmer 5 sec vit 5

Ajouter tous les légumes, puis le lait et assaisonner avec le sel et le poivre et une pincée de noix muscade râpée.

Programmer 25 min varoma vit 1

A l'arrêt de la minuterie ajouter le beurre et mixer 40 sec vit 6

 

purée de légumes verts

Déguster avec une belle viande de votre choix ou un poisson

Ici avec mon sauté de canard au poivre vert

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

Messergaster 09/03/2017 21:17

Tu me fais réaliser que ça fait un siècle que j'ai pas mangé de purée (pas même normale).

corinnette 09/03/2017 22:20

alors tu sais ce qu'il te reste à faire!!!!
bonne soirée

Maiwenn 09/03/2017 18:09

Elle aune belle tenue ta purée. Je trouve que souvent elles sont trop liquides mais là non !

corinnette 09/03/2017 20:07

oui c'est difficile de trouver la bonne consistance
bises

Carmencita 08/03/2017 22:47

Je n'y aurai pas pensé non plus, super idée ça change bises

corinnette 09/03/2017 07:09

merci
c'est simple et j'aime beaucoup le spurée de légumes ça donne de la couleur
bises

Stéph (un dîner en provence) 08/03/2017 11:41

C'est une excellente idée, je n'y aurai pas pensé !
Bisous Corinnette

corinnette 08/03/2017 17:29

merci j'aime beaucoup les purées de toutes sortes
bises et bonne fin de journée

samar 08/03/2017 00:45

coucou corinnette
une belle et appetissante puree de legume verts je ne te promets pas que ma petite lylou en mangera hihih elle deteste tout ce qui est de couleur verte mais moi ouiii :)
bisous

corinnette 08/03/2017 06:20

en effet on peut cacher les légumes en purée mais on ne peut pas changer leur couleur
il va falloir trouver une autre astuce
bises

gridelle 07/03/2017 21:55

j'aime bien 'idée!!

corinnette 08/03/2017 06:18

merci

nicole passions 07/03/2017 19:57

un plat vraiment top! j'adore! bisoussssssssssssssssss

corinnette 07/03/2017 20:11

merci bises à toi

jackie 07/03/2017 19:52

Une excellente idée comme accompagnement cette purée de légumes verts. Bisous

corinnette 07/03/2017 20:10

merci bises et belle soirée

Sylvie et Marc 07/03/2017 17:37

Oh! Oui! J'adore les purée de légumes! Ton assiette est magnifique! Bisous. Sylvie.

sotis 07/03/2017 13:36

ça change de la classique purée de pomme de terre!!!! bisous

la cuisine de poupoule 07/03/2017 11:25

Mon fils adore cette purée il m'en réclame très souvent
Bonne journée
bises Christelle

corinnette 07/03/2017 17:45

je le comprends c’est bon
bonne fin de journée

Patricia 07/03/2017 09:39

En que nounou, j'utilise aussi la purée pour faire manger des légumes aux petits. bonne semaine, Patricia

corinnette 07/03/2017 10:58

c'est une bonne solution
merci bonne semaine à toi

Floencuisine 07/03/2017 08:20

Moi aussi j'adore le mode purée

corinnette 07/03/2017 10:58

je te comprends
merci