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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

31 décembre 2016 6 31 /12 /décembre /2016 05:32

De petits biscuits pour vois invités de ce soir

Voilà ce que je vous propose aujourd'hui avec l'escapade en cuisine du mois de décembre

Je devais trouver une recette de gourmandises à offrir sur le blog de Maman ça déborde

J'ai donc choisi des Montecaos

je n'ai rien changé à la recette

Montecaos

il vous faut

250 g de farine

125 g d’huile de tournesol

1/2 sachet de sucre vanillé

1 pincée de levure

125 g de sucre

le zeste d’un citron

cannelle en poudre

Préchauffez votre four à 160°C.

Mélangez la farine, la levure et les sucres.

Ajouter le zeste de citron finement râpé.

Incorporez l’huile et travaillez votre pâte à la main.

Vous obtiendrez une pâte très sablonneuse. C’est normal !

Formez de petites boules de la taille d’une noix.

Déposez les au fur et à mesure sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, en appuyant légèrement pour que la base s’aplatisse un peu et qu’elles soient stables.

Enfournez pour 15 à 18 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent à se craqueler.

Surveillez bien la cuisson car les montecaos doivent rester clair.

Saupoudrez les biscuits de cannelle à la sortie du four.


 
Montecaos

Maintenant vite filons voir ce que Thithoad a trouver sur mon blog

Et maintenant je vous souhaite un  Bon Réveillon

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Published by corinnette - dans biscuits
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commentaires

Maiwenn 04/01/2017 13:21

Je t'en chipe quelques uns au passage !

corinnette 04/01/2017 22:23

avec plaisir
bises

Coco Symphonie 31/12/2016 18:33

oh le régal pour terminer l'année !! Bon réveillon et très bonne année 2017 avec un peu d'avance :)

corinnette 01/01/2017 19:31

Merci très bonne année à toi aussi

Mamancadeborde 31/12/2016 10:01

Une valeur sûre ! Bon réveillon

corinnette 31/12/2016 13:41

merci oui et délicieux
bon réveillon également