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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

23 août 2016 2 23 /08 /août /2016 04:16

C'est une recette inspirée de la tambouille de Nonna

à laquelle j'ai apporté quelques modifications

un bel accompagnement d'été

tomates et pommes de terre au four

il vous faut

4 tomates

3 ou 4 pommes de terre

sel, poivre

romarin

1 oignon blanc

huile d'olive

Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles

Couper les tomates également en rondelles

Éplucher et couper l'oignon en rondelles

Dans un plat à gratin verser quelles gouttes d'huile d'olive, répartir une couches de tomates, saler et poivrer, puis ajouter une couche de pommes de terre et une couche de rondelles d'oignon.

Continuer ainsi de suite, terminer par un filet d'huile d'olive et du romarin réparti sur la dernière couche.

Glisser 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180°.

tomates et pommes de terre au four

Je l'ai servi avec du tendron de veau cuit à la plancha

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

fabienne 31/08/2016 22:43

Très sympa ... Simple et efficace tout ce que j'aime. Bisous

corinnette 01/09/2016 07:04

merci tout comme moi
bises

Stéph (un dîner en provence) 25/08/2016 21:56

Hummmm c'est parfait Corinnette !
Bisous bonne soirée

corinnette 25/08/2016 22:19

merci
bises et bonne soirée à toi aussi

Catalina 25/08/2016 18:39

Une garniture tres originale .. j'aime beaucoup
Bisous

corinnette 25/08/2016 20:46

j'en suis ravie merci

Nathalie 25/08/2016 07:32

Un petit plat juste parfait!! Muhmmm

corinnette 25/08/2016 07:37

merci
bonne journée

Carmencita 24/08/2016 11:47

un plat simple mais savoureux, peut aussi bien accompagner viande ou poisson, bises

corinnette 24/08/2016 21:12

oui c'est comme on veut
merci bises

Messergaster 24/08/2016 11:31

Super recette... par contre, je ne risque pas d'allumer tout de suite le four avec la chaleur qu'il fait -_-

corinnette 24/08/2016 21:11

oui je comprends je l'ai fait un jour ou il faisait moins chaud

babakitchen 24/08/2016 09:41

rhooo oui oui c'est bon ça, mais ça fait un moment que je n'en ai plus préparé !! bizzzz bonne semaine

corinnette 24/08/2016 10:28

oui c'est trop bon
bises et bonne journée

delphine 24/08/2016 08:48

Hum comme c'est appétissant et cette cuisson au four me plaît beaucoup Bises

corinnette 24/08/2016 10:27

merci, c'est facile et délicieux
bises

la nonna 23/08/2016 21:19

parfait

corinnette 23/08/2016 21:20

merci à toi

gridelle 23/08/2016 16:50

j'aime beaucoup cette manière toute simple de préparer pommes de terre et tomates

corinnette 23/08/2016 18:55

merci
en effet j'aime quand c'est simple

vikki 23/08/2016 16:25

coucou
tout simple et rapide a la fois .
je suis sure que c'est très bon .
bisous

corinnette 23/08/2016 18:55

oui c'est délicieux
merci bises

sotis 23/08/2016 14:18

très sympa en effet!!! bisous

corinnette 23/08/2016 18:55

merci bises

samar 23/08/2016 13:42

mmmm accompagne d'une viande ou d'un bon poisson c'est trop bon
bise

corinnette 23/08/2016 18:54

je confirme
merci bises