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30 août 2016
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04:46
Quelques reines claude sur notre prunier cette année, assez peu et qui avec la chaleur s'abiment très vite
Alors vite il faut les utiliser
De beaux abricots achetés au marché
Et voici une belle confiture gorgée de soleil
il vous faut
300g de reines claude
300g d'abricots
500g de sucre à confiture
Dénoyauter les prunes et les mettre dans le bol, faire de même avec les abricots
Ajouter le sucre à confiture,
mixer 10 sec vit 4
Puis faire cuire 10 min varoma mijotage, enlever le gobelet et bien penser de poser le panier cuisson sur l'orifice afin d'éviter les éclaboussures
Puis à la sonnerie remettre 5 min 100° vit 1
Puis mixer 10 sec vit 5 si vous aimer sans morceaux comme moi
et verser dans des pots stérilisés.
Avec des pancakes c'est un pur délice
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