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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

17 novembre 2016 4 17 /11 /novembre /2016 05:47

Ces petits muffins sont nés d'une envie de douceur et d'une erreur

Car je suivais une recette sur internet et tête en l'air que je suis, je me suis mélangée les pinceaux et je n'ai pas du tout mis les bonnes proportions pour le lait concentré qui devait être sans sucre en plus

alors hop pour ne pas gâché j'ai bidouillé les proportions et les voici

il vous faut

125 g de sucre en poudre 50 ml d'huile de tournesol 2500 ml de lait concentré sucré 200 g de farine 150 g de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique 4 gros œufs

150 g de pépites de chocolat

recette sans thermomix

Préchauffer le four à 180° Dans un saladier fouetter les œufs et le sucre. Ajouter l'huile sans cesser de fouetter. Ajouter ensuite le lait concentré, fouetter à nouveau. Ajouter la farine la poudre d'amande et la levure. Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger à la cuillère en bois. Verser la pâte dans des moules graissés ou chemisés de papier cuisson. Remplir aux 3/4. Enfourner et laisser cuire 12-15 minutes selon la taille des moules. Les biscuits doivent être dorés. Sortir et laisser refroidir.

avec thermomix

Préchauffer le four à 180° Dans le bol fouetter les œufs et le sucre 10 sec vit 5. Ajouter l'huile et programmer de nouveau 10 sec vit 5.

Ajouter ensuite le lait concentré, mélanger à nouveau 15 sec vit 5.

Ajouter la farine la poudre d'amande et la levure et programmer 15 sec vit5. Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger10 sec sens inverse vit 4. Verser la pâte dans des moules graissés ou chemisés de papier cuisson. Remplir aux 3/4. Enfourner et laisser cuire 12-15 minutes selon la taille des moules. Les biscuits doivent être dorés. Sortir et laisser refroidir.

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Published by corinnette - dans biscuits
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commentaires

samar 20/11/2016 01:06

coucou Corinnette
ils sont sublimes ces petits moelleux pour le gouter on adore ca
grosse bise

corinnette 20/11/2016 09:59

merci et facile à faire
bises

kekeli 19/11/2016 08:20

Vive les erreurs !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

corinnette 19/11/2016 08:47

merci bon week-end à toi aussi

gridelle 18/11/2016 17:22

et la livraison c'est possible?? ;)

corinnette 18/11/2016 20:37

Ce serait avec plaisir surtout qu'il y a un an j'étais au chaud sur ta belle île
bonne soirée

Not parisienne 18/11/2016 16:42

Hé bin écoute pour une erreur ils ont l'air drôlement bons ces muffins!! J'en gouterais bien un!!

corinnette 18/11/2016 20:37

merci oui parfois le hasard fait bien les choses
merci

samar 18/11/2016 00:49

coucou Corinnette ! au lait concentre sucre c'est une bonne idee et en meme temps c'est economique je trouve un regal pour le gouter
grosse bise

corinnette 18/11/2016 07:20

merci oui c'est bon et facile
bises

nicole passions 17/11/2016 23:06

je n'ai mangé que un velouté ce soir il me reste de la place pour un de ces trésors...Je peux? Bisoussssssssss

corinnette 17/11/2016 23:23

mais avec plaisir
bises et merci

sotis 17/11/2016 15:12

hummmm ils me font envie tes muffins!!!! bisous

corinnette 17/11/2016 22:28

merci bises

kekeli 17/11/2016 14:09

Tes muffins ont l'air bien bons, j'en ai aussi fait ce matin !!
Pour répondre à ta question sur les petits chaussons en cuir, non, cela ne glisse pas car pour la semelle j'ai mis le cuir à l'envers (le côté un peu poilu à l'extérieur). C'est vrai que j'aurais pu mettre une photo de la semelle, je n'y ai pas pensé !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

corinnette 17/11/2016 22:28

merci
c'est une bonne idée le cuir à l'envers
bises et bonne soirée

gridelle 17/11/2016 11:07

j'en veux un tout de suite!!!

corinnette 17/11/2016 22:27

mais avec plaisir
bonne soirée