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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

22 mai 2016 7 22 /05 /mai /2016 04:09

J'adore ce genre de recette facile et pratique

à déguster le soir avec une belle salade

ou pour un pique nique avec l'arrivée des beaux jours

Pain de poisson aux tomates confites

il vous faut

700 g de Colin

30 g de chapelure

50 g de crème fraîche

2 œufs

5 pétales de tomates confites

Sel, poivre du moulin, piment d’Espelette

Préchauffer le four th108°

Faire cuire le poisson au court bouillon.

Quand il est cuit le mixer 5 sec vit 5 si c'est avec le thermomix mais n'importe quel robot peut faire l'affaire

Ajouter les œufs et la crème, le sel, le poivre et le piment d'Espelette et mixer de nouveau 5 sec vit 5

Ajouter la chapelure et les pétales de tomates coupées en 4 et programmer 5 sec sens inverse vit 4

Verser la préparation dans des moules à cake individuels et faire cuire30 min à four chaud.

Pain de poisson aux tomates confites

Déguster froid avec une salade c'est parfait

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Published by corinnette - dans entrées
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commentaires

Maiwenn 25/05/2016 13:31

Il me plait bien ton pain de poisson !

corinnette 25/05/2016 20:20

merci bises

samar 24/05/2016 01:35

un delicieux pain de poisson bien savoureux aux tomates
bise

corinnette 24/05/2016 07:02

merci bises

Stéph (un dîner en provence) 23/05/2016 14:58

Elle me plait bien ta petite recette ! Bisous Corinnette

corinnette 23/05/2016 19:07

merci bises et bonne soirée

Betty 23/05/2016 11:54

Pas de poisson pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !

corinnette 23/05/2016 19:07

pas de problème
bonne soirée

Carmencita 22/05/2016 23:29

j'aime aussi le poisson préparé comme ça un régal, bises

corinnette 23/05/2016 06:57

merci et pratique pour le soir
bises

Sylvie et Marc 22/05/2016 20:47

Trop bon ces pains de poisson! J'adore. Bisous. Sylvie.

corinnette 22/05/2016 21:58

merci bises et bonne soirée

gridelle 22/05/2016 18:57

oh que ça doit être bon!!!

corinnette 22/05/2016 19:28

merci parfait pour un pique nique au bord de l'océan!!!

la cuisine de poupoule 22/05/2016 11:43

Un bien beau pain
bon dimanche
Bises

corinnette 22/05/2016 16:44

merci bises et bonne soirée

babakitchen 22/05/2016 11:28

je suis fan aussi de ce genre de recette, j'en fais de temps en temps, hyper pratique à emmener au boulot !! bizzzz bonne semaine

corinnette 22/05/2016 16:44

oui facile et pratique
merci bises

amélie1976 22/05/2016 07:39

Merci pour la recette.
bon dimanche
biz

corinnette 22/05/2016 16:44

avec plaisir
bises